22 ก.ย. 2020 เวลา 14:05 • อาหาร
ฮาริโอะ คาเฟ่ ร้านกาแฟสุดเก๋ คอกาแฟดริปไม่ควรพลาด ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ณ โชคชัย 4
ใครขับรถผ่านแถวย่านโชคชัย 4 จะต้องเห็นร้านกระจกสีขาว ริมถนน เด่นสะดุดตามาก งั้นเราไปกินกันเถอะ
ด้านนอกตกแต่งแนวสวนญี่ปุ่น บรรยากาศด้านในมี 2 ชั้น เน้นโล่ง โปร่ง โทนสีขาว และ ไม้สีน้ำตาลอ่อน เคาน์เตอร์บาร์ตรงกลางเปิดโล่ง มีที่นั่งรอบๆ ดูบาริสต้า ชงกาแฟเพลินๆ ในรูปแบบของ Slow Bar
ที่นี่ยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ และ อุปกรณ์การทำชา กาแฟให้เลือกซื้อกลับบ้านได้ด้วย เท่าที่ดูทั้งหมดน่าจะ made in Japan🇯🇵
เมนูมีให้เลือกหลายหลายทั้ง ชา กาแฟ และขนม ในส่วนของกาแฟ ชอบแบบไหน ให้ทางร้านแนะนำได้เลย
บาริสต้าก็ใส่ใจในรายละเอียดมีการคัดเมล็ดเสียก่อนทำการดริป
บาริสต้ามาคัดเมล็ดกาแฟที่ไม่สมบูรณ์ออก
เลือกสั่ง Tanzania Hot Drip (85 บาท) เป็นกาแฟคั่วอ่อนเหมาะสำหรับกาแฟดริป รสชาติออกเปรี้ยวนิด กลิ่นคล้ายมะขาม รสชาติเปรี้ยวคล้ายมะเขือเทศ
ดริปเสริฟมาเป็นเหยือกกับแก้วทรงที่ออกแบบมาให้ช่วยกลิ่นกาแฟ
Hojicha Latte (85 บาท) ชาโฮจิชะเข้มๆ ผสมกับนม ไม่หวานมาก หอม อร่อย
Brown Sugar Thai Tea Float (85 บาท) ชานมไข่มุก(บุก) หอม หวาน มัน เคี้ยวหนุบหนับ
cold drip ก็มีหลายแบบ มีตัวนึงที่บาริสต้าให้ชิมดู ซึ่งมีการผสมกรรมวิธีการคั่วกาแฟให้มีการ ferment คงคล้ายๆการหมัก ซึ่งรสและกลิ่นนึกว่ามีการเติมเหล้าไปด้วยแต่จริงๆไม่ได้เติม😯
ฟรุ๊ตตี้ โรล แยมโรลไส้ผลไม้ อร่อยดี ไม่หวานมาก และ ไดฟุกุ ไส้สตอเบอรี่ แป้งหอม นุ่มหนึบ ไม่ใช่กาแฟอย่างเดียวที่อร่อย😋
ร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนรักกาแฟโดยเฉพาะกาแฟดริปทั้ง hot drip, cold drip และคนรักการถ่ายรูป ร้านมีมุมเก๋ๆ ให้ถ่ายรูปเยอะ เห็นคนมาโพสท่าถ่ายรูปกันเยอะเลย😆😆
🕕ร้านเปิด 6 โมงเช้า จนถึงเที่ยงคืน อยู่ในซอยจอดรถด้านข้าง หรือซอยฝั่งตรงข้ามได้เลย
โดยรวมร้านบรรยากาศดี บาริสต้าใส่ใจรายละเอียดและอัธยาศัยดี เครื่องดื่มและขนมอร่อย บอกเลย มาครั้งเดียวไม่พอ ต้องมาซ้ำอีกแน่นอน อยากแนะนำคอกาแฟดริปทั้งหลายต้องมาลองกันซักครั้งจริงๆ☕👍
โฆษณา