4 แนวทางการทานลูกชิ้นให้ได้ประโยชน์
4 แนวทางการทานลูกชิ้นให้ได้ประโยชน์
หลายท่านอาจมองว่าการทานลูกชิ้นนั้น คงได้แค่ความอร่อยและไม่ควรรับประทานบ่อยๆ แต่ความจริงแล้ว เราสามารถรับประทานลูกชิ้นให้เกิดความสุขและมีประโยชน์ได้เหมือนกัน วันนี้จึงอยากบอกเล่าการทานลูกชิ้นอย่างไรให้เกิดประโยชน์ดังนี้นะคะ
1. พยายามเลือกลูกชิ้นที่มีคุณภาพ ผสมแป้งให้น้อย เพื่อให้เข้าถึงรสชาติความอร่อยได้อย่างจุใจ ซึ่งในห้างสรรพสินค้าปัจจุบันจะมีลูกชิ้นที่สะอาด ถูกหลักอนามัย มีตรารับรองคุณภาพและมีฉลากรายละเอียดให้เราได้ศึกษาและเลือกสรรเลือกซื้อกันให้เหมาะสม หลากหลาย แม้ราคาจะสูงกว่าร้านทั่วไป แต่ก็คุ้มค่าและมั่นใจว่ามีแหล่งผลิตชัดเจน เราจะได้รับคุณค่าจากโปรตีนและปลอดภัยจากสารพิษ สารบอแรกซ์ สิ่งปนเปื้อน และมีปริมาณของสีผสมอาหาร สารกันเสียในปริมาณที่เหมาะสม ได้มาตรฐานของกรมอนามัยที่เหมาะสมมากยิ่งขึ้นนะคะ
2.พยายามเลือกชนิดที่ทานเพื่อคุณค่ามากที่สุด โดยลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นไก่ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา มีโปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ปริมาณใกล้เคียงกัน เพียงแต่ลูกชิ้นปลา จะมีวิตามิน เกลือไอโอดีน เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ลูกชิ้นปลาจึงถือได้ว่ามีคุณค่ามากกว่าชนิดอื่นๆเล็กน้อย
4 แนวทางการทานลูกชิ้นให้ได้ประโยชน์
3. พยายามปรุงสุกด้วยวิธีที่ปลอดภัย หมายถึง การหลีกเลี่ยงการปิ้ง ย่าง ทอด ปรับเป็นการต้ม หรือลวก เพื่อลดโอกาสของสารก่อมะเร็ง แม้จะทำให้รสชาติลดลงบ้าง แต่หากได้น้ำจิ้มดีๆ ก็ทดแทนได้มากพอสมควรเลยนะคะ
4. พยายามเพิ่มคุณค่า ด้วยการทานพร้อมกับผักที่สด สะอาด ปลอดสาร ซึ่งหากเรามีฝีมือในการทำน้ำจิ้มเอง หรือมีน้ำจิ้มสำเร็จรูปยี่ห้อที่เราถูกใจในรสชาติ ก็จะช่วยทำให้อร่อยและปลอดภัยจากสารปนเปื้อน ซึ่งหลายครั้งที่ท้องเสีย มักมาจากการทานผัก หรือน้ำจิ้มที่มีการปนเปื้อน จากพ่อค้าแม่ค้าที่ไม่ใส่ใจที่จะทำแต่ของสดใหม่ เก็บน้ำจิ้มเก่าแล้วทำใหม่ปนเข้าไปให้เราทานแล้วเกิดผลกระทบ ดังนั้นทั้งผักและน้ำจิ้ม หากเราจัดหาหรือปรุงด้วยตนเองได้ จะช่วยให้เราปลอดภัยและอร่อยสมใจได้มากยิ่งขึ้นในที่สุด
4 แนวทางการทานลูกชิ้นให้ได้ประโยชน์
อย่างไรก็ตาม แม้เราจะมีแนวทางการทานลูกชิ้นให้ได้ประโยชน์กันแล้ว แต่ถ้าเป็นไปได้ นานๆค่อยทานกันสักครั้ง จะช่วยให้ไม่กระทบต่อสุขภาพ รวมทั้งการทานนานๆ ครั้ง ย่อมทำให้การทานลูกชิ้นเต็มอรรถรส คุ้มค่าดีไม่มีเบื่อด้วยนะคะ
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
