25 ต.ค. 2020 เวลา 12:36 • ไลฟ์สไตล์
“พลับพลาไชย&เยาวราช”
เดินกิน 6 ร้านมิชลินไกด์ บิบ กรูมองด์ จ่ายแค่ 340 บาท
แยกพลับพลาไชยและเยาวราช ไม่ไกลกันมาก เดินได้ วันนี้ตั้งใจจะตามกินร้านมิชลินไกด์ ของดี ในราคาประหยัด
ช่วงนี้ เทศกาลกินเจ หลายๆร้านเป้าหมายหยุดหลายร้านเลยครับ
ผมเริ่มต้นตั้งแต่สี่โมงเย็น ที่แยกพลับพลาไชย ถ้าเอารถมา หาที่จอด หน้าสำนักงานสรรพากร อาคารพลับพลาไชย (ให้รปภ.หาให้ได้ครับ เสียค่าบริการตามใจ ^^)
หรือ ถ้านั่งรถไฟฟ้ามา ลงที่สถานีวัดมังกรแล้วเดินมา ประมาณ 700 เมตร เดินเล่นๆ 5 นาที ช่วงนี้ดี อากาศไม่ร้อนเลยครับ
1
เดินจากที่จอดรถ 50 เมตร จะเจอแยกพลับพลาไชย มีร้านมิชลินไกด์ อยู่ 3 ร้านใกล้ๆกัน
พูนเลิศ ข้าวหน้าไก่ (Michelin Bib Gourmand) วันนี้ร้านปิดเทศกาลกินเจ ถัดแค่ 20 เมตร ก็มาถึงร้าน แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่มีรางวัลมิชลิน แถวๆนี้ มีร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่ได้รางวัล บิบ กูรมูองด์ 2 ร้าน เราไปทานทั้ง 2 ร้านเลยครับ
-แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (Michelin Bib Gourmand )
มีห้องแอร์ นั่งทานเย็นสบาย ติดถนน หาง่าย มีป้ายเห็นชัดเจน
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว 3 อย่าง 60 บ.
ไก่ / แฮม / ปลาหมึก ทานคำแรก อร่อยแบบไม่ต้องปรุง รสชาติดีมากๆ เส้นก๋วยเตี๋ยวด้านบนกรอบอร่อย ชอบมากๆ ส่วนเส้นที่อยู่ด้านล่างนุ่ม ไก่ชิ้นใหญ่พอคำนุ่มอร่อย แฮมไหม้นิดๆ ไข่ที่ติดอยู่กับเส้น ยิ่งทาน ยิ่งอร่อย สมกับที่ได้มิชลิน บิบกูร์มองด์ 3 ปีติด 2018 2019 2020
ร้านถัดไป เดินอีกไม่ไกล อยู่หลังร้านแอนเลย เดินเข้ามาในซอยข้างๆร้านแอน แล้วเลี้ยวซ้ายผ่านครัวร้านแอน ถัดมาก็ใช่เลยครับ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ สาขาสี่แยก รพ.กลาง(Bib Gourmand)
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 40 บ.
แม่ครัวผัดก๋วยเตี๋ยวอยู่ข้างๆ ได้กลิ่นหอม ผัดจานต่อจานไม่ได้หยุด.
เส้นกรอบมาก ไหม้นิดๆ อร่อย เนื้อไก่ชิ้นใหญ่นุ่มอร่อย โรยพริกไทย ซอสพริก ยิ่งเพิ่มความอร่อย
ต่อไปเดินไปเยาวราช ประมาณ 700 เมตร เดินตามทางไปจะผ่านสถานีตำรวจพลับพลาไชย เดินถัดไปอีกนิดเดียว จะเจอตรอกอิสรานุภาพ เดินเข้าไปจะเจอร้าน
จกโต๊ะเดียว Michelin Plate
เกี๊ยวกุ้งครับ อร่อยที่สุด แนะนำต้องกิน กล่องละ100บาท มี10 ตัว สุดอร่อยครับ
จากร้านจก เดินออกจากตรอกมา เลี้ยวซ้าย จะทะลุกับรถไฟฟ้าวัดมังกร เดินไปอีกหน่อย จะเจอถนนแปลงนามอยู่ขวามือ เดินทะลุไป ก็เป็นเยาวราชแล้วครับ ถนนแปลงนาม ก็มีร้านอร่อย อยู่หลายร้าน ครัวพรละมัย ก็อยู่ในนี้
1
เดินทะลุมาถึงเยาวราช เลี้ยวขวาก่อนครับ เดินไปเรื่อย จะไปทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา อร่อยมากๆ
อยู่ตรงข้ามวัดสัมพันธวงศารามวรวิหาร
ลิ้มเหล่าโหงว (Bib Gourmand)
ลูกชิ้นปลา ชามละ 40 บาท ลูกชิ้นปลาเด้งๆ อร่อยมาก ต้องทานทั้งแบบแห้งและน้ำ + เกาเหลา อร่อยจนไม่อยากหยุด โดยเฉพาะลูกชิ้นปลากลมๆ และ เกี๊ยวปลาที่อร่อยมาก นุ่มอร่อยสุดๆ
ยังไม่จบภาระกิจ เดินไปต่อที่ก๋วยจั๊บ
ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา(Bib Gourmand)
ชามละ 50 บาท คิวยาว อยากได้โต๊ะนั่งเร็วๆ ให้นั่งร้านน้ำข้างๆ ซื้อน้ำดื่ม แล้วสั่งก๋วยจั๊บมาทานได้น้ำซุปอร่อย เผ็ดนิดๆเหมือนรสพริกไทย ทานเส้นพร้อมหมูกรอบอร่อยมาก
แวะกินปาท่องโก๋ทอดคิวยาว ปาท่องโก๋ย่างเสวย(Michelin Bib Gourmand) 50 บาท
จบ 6 ร้าน มิชลิน ท้องแทบจะระเบิด อิ่ม อร่อย ในราคาแค่ 340 บาท
ก่อนจะกลับ ขอแวะดื่มน้ำเย็นๆ
ร้าน Sweet Time
โป๊กเกี๊ย น้ำลำไย 25 บ. เย็นๆทานแล้วสดชื่น กลับบ้านนอนแบบมีความสุข
ทำไรกินดี
ไว้ตามรอยเลยค่า