อาหารเช้าร้านบิสมิลลาห์ ถนนช้างคลาน หน้าโรงเรียนวิชัย เชียงใหม่
โดย ชุมพล ศรีสมบัติ
อาหารเช้าที่ร้านบิสมิลลาห์ ย่านถนนช้างคลาน หน้าโรงเรียนวิชัยวิทยา
ร้านบิสมิลลาห์ นับได้ว่าเป็นร้านอาหารเช้าที่ดีร้านหนึ่งในย่านนี้ การจัดร้านสะอาดตา อีกทั้งมีเมนูให้เลือกรับประทานหลากหลายเมนู
หลังจากไม่ได้แวะเวียนมานาน เช้านี้เลยมุ่งเป้า เป็นอันว่าตั้งใจมาแต่บ้านแล้วและเลือกที่จะมากินร้านนี้
สั่งโรตี มาสองแผ่น แกงถั่วมัสร่า ที่แกงผสมกับมันอะลูหรือมันฝรั่งพร้อมไก่ได้ลงตัวยิ่งนัก หอมเครื่องเทศอ่อน ซดกับโรตีคล่องคอยิ่งนัก แต่แป้งโรตีจะออกหวานนำไปสักหน่อย แต่ถ้าชอบออกหวานก็ถือว่าโรตีนุ่มอร่อยได้ใจ
แกงเนื้อหรือบ้านเราเรียกแกงเครื่อง แกงมัสร่า ก็ไม่แพ้ที่ใดในพื้นที่ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือนาน โรตีโอ่ง ก็ได้อรรถรสที่ยากบรรยาย
ผมสั่งไข่ลวกมา 2 ฟองบำรุงกำลัง ชาอินเดียมาหนึ่งแก้ว ไว้ซดหลังจัดการอาหารบนโต๊ะให้เกลี้ยงก่อน ส่วนคนข้างตัวกินน้อย สั่งโจ๊กมากินรองท้อง โจ๊กที่นี่ก็ถือว่าโอเค ได้กลิ่นข้าวต้มหอมขึ้นจมูก
ต้องขอขอบคุณเจ้เจ้าของร้านที่อนุเคราะห์ แกงเนื้อมาให้ไดชิม เนื้อนุ่ม เครื่องเทศลงตัว อัลลอฮฺตอบแทนครับ
จะเช้า สาย บ่าย เย็น ร้านบิสมิลลาห์ ให้บริการทั้งวัน มีอาหารตามสั่ง อาหารชุด สไตล์จีนยูนนาน จะมาเป็นครอบครัว หรือเป็นหมู่คณะ ทางร้านก็สามารถรองรับพีาน้องที่ชอบกินอาหารจีนมุสลิม มาเชียงใหม่หรือจะกินอาหารนอกบ้าน ฝากร้านบิสมิลลาห์ ไว้ในอ้อมใจพี่น้องสักร้านหนึ่ง
ร้านบิสมิลลาห์ตั้งอยู่ที่ 205 ถนน เจริญประเทศ ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50100 โทรสำรองที่นั่ง สอบถามเส้นทางที่
053-247 542
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
