28 ธ.ค. 2020 เวลา 15:03 • อาหาร
"แซนวิชกุ้งทอด" สไตล์บังหมัดย่านหนองจอก
อร่อยเว่อร์วัง ไม่เชื่อบังแล้วจะเชื่อใคร!!
แซนวิชกุ้งทอด
อัสลามมุอาลัยกุ้มจ่ะะ วันนี้นักกินตัวยงสไตล์บังหมัด มากับเมนูง่ายๆแสนอร่อย
เป็นเมนูกินเล่นยามเหงา ของใครหลายๆคน แต่บังไม่เคยเหงา!!
ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี “แซนวิชกุ้งทอด” เป็นเมนูง่าย ใครก็สามารถทำกินเองได้
ผู้ใหญ่กินง่าย เด็กๆกินดี บังคอนเฟิร์มใครกินแล้วจะติดใจ
ขนมปังแซนวิชกรอบๆร้อนๆ ห่อกับกุ้งแน่นๆ หอมเครื่องเทศต่างๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ก็เลิศมากกก
ใครพร้อมอร่อยกับนักกินตัวยงแล้ว ตามไปจดสูตรกันโล๊ด มาครับลุยย!!
**วัตถุดิบ** (แต่ตอนกินต้องสุก)
1. ขนมปังตัดขอบ 1 ห่อ
2. กุ้งขาว 1/2 กิโลกรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วยตวง
5. เกลือ เครื่องเทศตามใจชอบ
ขั้นตอนการทำก็แสนจะง่าย
ขั้นตอนแรก ล้างมือก่อนเลย ให้สะอาด ช่วงนี้โควิดระบาด!!
ให้เรานำขนมปัง หั่น 1/4 ของแผ่น หั่นทั้งหมดถุงเลย
นำกุ้งล้างน้ำสะอาด แล้วนำมาสับให้ละเอียด
นำกุ้งสับใส่ถ้วย นำไข่ตอกใส่กุ้ง ตามด้วยแป้งมันสำปะหลัง
ปรุงด้วย เกลือ พริกไทย รากผักชี ตามใจชอบ
ผสมกันให้คลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวกัน
หลังจากนั้นให้นำขนมปังที่หั่นแล้ว มาห่อกับกุ้งใส้แน่นๆ
ขั้นตอนสุดท้าย **
นำกระทะมาตั้งไฟร้อนปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนได้ที่
นำแซนวิซกุ้งทะลั้ก มาทอดให้เหลืองกรอบน่ารับประทาน
เมนูนี้ก็เสิร์ฟกับน้ำจิ้มไก่ อร๊อยยอร่อยย กินฟินๆ บังรับรองง
เอาล่ะ นักกินทั้งหลาย หากใครสนใจการสอนวิธีทำอาหารของบัง
ก็อย่าลืมติดตามกันนะจ๊ะะ รอดูเมนูต่อไปว่าบังจะนำเมนูอะไรมาเสนอ
วันนี้นักกินตัวยง สไตล์บังหมัด ขอตัวลาไปก่อน อัสลามมุอาลัยกุ้มจ้าา
โฆษณา