🍜 ก๋ ว ย จั๊ บ ญ ว น 🍜
อาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศเวียดนาม
ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวและในบางจังหวัดภาคอีสานของประเทศไทย จะเรียกอาหารชนิดนี้ว่า “ข้าวเปียก”
ก๋วยจั๊บญวน เป็นอาหารที่มีความคล้ายกับก๋วยเตี๋ยว เพราะมีน้ำซุปที่ใส แต่เส้นของก๋วยจั๊บญวนจะมีความเหนียว หนึบและนุ่ม อีกทั้งวัตถุดิบที่สำคัญๆของก๋วยจั๊บญวน คือ หมูยอ เลือดก้อน ตีนไก่หรือกระดูกหมู ต้นหอมผักชี และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ หอมเจียว
หากใครชอบกินรสชาติจัดๆ สามารถปรุงเพิ่มได้ โดยการใส่พริกป่น หรือใส่พริกป่นผัดน้ำมัน ยิ่งอร่อย
#โพสต์แรกของเพจ
#ขอขอบคุณทุกคนที่แวะเข้ามาอ่านและคอมเม้นครับ
#ขอบคุณที่กดติดตามเพจครับ
...ก๋วยจั๊บณวน...
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
