24 ม.ค. 2021 เวลา 00:04 • ท่องเที่ยว
ทำงานแบบมึน ~ มึน 🤖 กับการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าแบบไปไม่เป็น 😂
ปริญญาตรี สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว อาจจะเป็นสาขาปกติทั่วไปในตอนนี้ แต่ถ้าย้อนกลับไปเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว คนเฒ่าคนแก่มักจะถามเสมอว่า เรียนไปเพื่อทำอะไร ?? เขาคงอยากให้เรียนหมอ พยาบาล ครู ฯลฯ ••• มองดูตัวเองในกระจกแล้ว ตอบทันทีว่า “ไม่รอดจ้า • หน้าไม่ให้ • ใจไม่รัก”
จนวันนี้วันที่มีที่พักเล็กๆ เป็นของตัวเอง ที่มีห้องพักแค่ 4 ห้อง
นอกจากความรู้ในห้องเรียนที่ลืมๆ ไปบ้างแล้ว ก็ได้ประสบการณ์จากการทำงานนี่แหละ ที่ทำให้อยากมีอาณาจักรเล็กๆ เป็นของตัวเอง
ขอเรียกอาณาจักรนี้ว่า Guesthouse นะคะ ❤️
ช่วงก่อนโควิด ก็จะมีคุณป้าผู้ช่วย มาช่วยทั้งงานครัว และทำความสะอาดห้องพัก แต่ตอนนี้ กับสถานการณ์แบบนี้ บอกเลยว่า “คนเดียวเอาอยู่ค่ะ” ทั้งงานครัว งานบ้าน 😇 ให้สมกับคำฮิตติดปากช่วงนี้ว่า ~~~ เ ร า ช น ะ ~~~
1
ตั้งแต่มารับหน้าที่ดูแลแบบเต็มตัว ก็มีเรื่องลูกค้าที่ทำเอาคิดไม่ทันหลายเรื่อง แบบไปไม่เป็นเลยว่างั้น ••• ไหนมาดูกันว่าเรื่องไรกันบ้าง
😅 ลูกค้าจองมา 2 ท่าน ตอนเช็คอินเดินมาคนเดียว แต่หลังจากนั้นสิ่งที่เห็นคือ ผู้ใหญ่ 3 เด็ก 2 ••• ด้วยความเกรงใจ และความใจดี เลยมองผ่านไป ••• เอานา คิดเสียว่า ค่าน้ำ ค่าไฟ ที่เพิ่มขึ้น ก็แลกกับความไม่สะดวกสบายที่ลูกค้าต้องอยู่กันแบบอึดอัดในห้องเล็กๆ ละกัน บอกตัวเอง “อย่าคิดมาก”
1
😅 ลูกค้าจองห้องพร้อมเตียงเสริม แต่พอเข้าพักก็ขอยกเลิกเตียงเสริม เพราะนอนแค่คนเดียว แต่สักพักลูกค้าเกิดเปลี่ยนใจ ขอให้วางเตียงเสริมไว้ก่อน เพราะอาจจะมีคนมานอนเป็นเพื่อน ••• เอาล่ะซี อาการปากหนักเริ่มอีกละ เผลอตอบสั้นๆ ว่า “ค่ะ” ••• ไงล่ะ สรุป ค่าเตียงเสริมก็ไม่ได้ แถมต้องเสียค่าซักผ้าเพิ่มอีก ••• เอานา ชุดเครื่องนอนเตียงเสริม ซัก-รีดเองก็ได้
1
สรุปว่า ประสบการณ์การทำงานโรงแรมที่ผ่านมา ได้ช่วยอะไรบ้างมั้ยนี่ ในเมื่อยังใช้ใจทำงานมากกว่าสมอง ใครเป็นแบบนี้บ้าง ยกมือขึ้น 🙋‍♀️
1
เอาจริงๆ นะ หากคุณลูกค้าที่เคารพ คิดถึงใจเขาใจเรา เข้าใจผู้ประกอบการเล็กๆ อย่างเราบ้างก็คงจะดีเนาะ
2
แล้วอะไรบ้างล่ะ ที่อยากได้จากลูกค้า 📝
• ข้อมูลทั่วไป ชื่อ สกุล เบอร์โทรที่สามารถติดต่อได้
• เวลาเข้าพัก ถ้ามาถึงดึกๆ จะได้ตั้งหน้าตั้งตารอกันไป
• จำนวนคนที่เข้าพัก หากมากกว่าจำนวนที่กำหนด
• ความต้องการพิเศษอื่นๆ เช่น ที่จอดรถ late check out | early check in
ในทางกลับกัน มองในมุมของลูกค้า กับสิ่งที่เขาอยากได้ 🔖
• สินค้าตรงปก ทั้งภาพถ่าย และข้อมูลต่างๆ
• สะอาด
• บริการที่ดี
• ราคาที่สมเหตุสมผล
ง่ายๆ แค่นี้ ไม่มีไรซับซ้อนเกินไปเนาะ
⚠️ใครเคยเจออะไรแนวนี้บ้างน้าาา …
มาแชร์กันหน่อยค่ะ ว่าเจอแบบไหน แล้วแก้ปัญหายังไง เผื่อเป็นวิทยาทาน ให้คนมึนๆ คนนี้ได้ใช้บ้างในอนาคต 🙇‍♀️🙇‍♀️
โฆษณา