ขนมสัมปันนี (คุกกี้ไทย)
ขนมสัมปันนี
เป็นขนมไทยโบราณ...มีใครเคยทานบ้างคะ??
ขนมสัมปันนี ทำจากแป้งมัน(คั่วให้สุก) กะทิเคี่ยวกับน้ำตาลให้เป็นยางมะตูม
ตัวแป้ง หลังจากคั่วจนสุกแล้ว อบควันเทียนประมาณ 30 นาที
เมื่อกะทิเย็น นำมาผสมกับแป้ง (เนื้อแป้งต้องไม่แฉะ หรือร่วนเกิน) แล้วนำมาอัดลงพิมพ์ขนม
เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ละลายในปาก ทานกับชากาแฟ อร่อยเข้ากันมากค่ะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
