26 ม.ค. 2021 เวลา 09:43 • อาหาร
ใครๆก็เข้าครัวมื้อเย็น เสนอเมนู "ผัดมาม่า" ง่ายๆช่วงสิ้นเดือน
มาเริ่มกันเลยค่ะ 👇👇
ส่วนผสม
1มาม่ารสหมูสับ 2 ซอง (มาม่าตามใจชอบ)
2กระหล่ำปลี (ผักแล้วแต่ชอบหรือไม่ใส่ก็ได้)
3ไข่ไก่ 2ฟอง
4น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ
5น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7กระเทียมสับ 2 กลีบ
วิธีทำ
1.ลวกเส้นมาม่าพอนิ่ม เทน้ำออกพักทิ้งไว้ คลุกด้วยเครื่องปรุงมาม่านิดหน่อย
2.ตั้งกระทะไฟปานกลางเจียวกระเทียมให้หอม จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัด พอสุกใส่กระหล่ำปลีลงไปผัดพอสุก
3.ใส่เส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน ปลุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น เพิ่มความแซ่บด้วยมะนาว (แล้วแต่คนชอบ) ผัดได้ที่ตักใส่จาน
ง่ายๆอร่อยด้วย 🍝🍝🍝🥢🥢
อาหารช่วงสิ้นเดือน
โฆษณา