12 ก.พ. 2021 เวลา 13:02 • อาหาร
เมนูประหยัดงบ สยบความหิว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนเรียกว่า "เมนูสิ้นคิด" แต่ก็คิดไม่ผิดทุกครั้งที่ได้ทำ เพราะกินกันเกลี้ยงจานเลย 🤣
เมนู "ลาบน้องป๋อง"
❤วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
ใบมะกรูดซอย 3 ใบ
ผักชีฝรั่งซอย 3 ต้น
หอมแดงซอย 1 หัว
พริกป่น 1 ช่อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
❣️วิธีทำ
1.นำตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง หอมแดง และพริกแดง กระเทียม มาซอยเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เทปลากระป๋องใส่ภาชนะเพื่อ ให้เราแยกเนื้อปลากระป๋อง กับซอส ออกจากกัน และจัดเรียงเนื้อปลากระป๋องใส่จาน
4. นำส่วนของน้ำซอส ใสมะนาว น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว และผักต่างๆ ที่เราซอยไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.จากนั้นตักน้ำราดไปที่เนื้อปลากระป๋อง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับช้าวสวยร้อนๆค่ะค่ะ
โฆษณา