ยำหมูยอน้ำปลาร้าแซ่บๆนัว สูตรนี้แอดมินคิดเองน้า ลองแล้วชอบมาก รสชาติกำลังกลมกล่อมเลย
ส่วนผสม
1. หมูยอแท่งเล็ก 1 แท่ง
2. กุ้งสุก 8 ตัว
3. พริกแดงโขลก 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลาร้าต้มสุก (ใช้ปลาร้าไมค์) 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2.5 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาวสด 4 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
8. หอมแดงซอย 5 ลูก
9. ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
วิธีทำ
1. นำพริกโขลก น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ ผสมเข้าด้วยกัน
2. ใส่หมูยอ และกุ้งสุกลงไป
3. ใส่หอมแดงซอยกับผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. พร้อมเสิร์ฟ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
