🍞🤔ทำไมคนญี่ปุ่นเรียกขนมปังปอนด์ว่า “ขนมปังสำหรับกิน” หรือ โชกุปัง 食パン ทั้งที่ขนมปังก็มีไว้สำหรับทานอยู่แล้ว วันนี้ดิฉันจะพามาฟังเรื่องเล่าจากรั้วโรงเรียนศิลปะกับที่มาของชื่อโชกุปัง ขนมปังสำหรับกินกันค่ะ🍞👨🏻🎨
🍞เรื่องมันมีอยู่ว่า ย้อนไปในสมัยยุคเอโดะในช่วงเวลานั้นเป็นสมัยที่ญี่ปุ่นมีการติดต่อกับชาวยุโรปมากมาย การทานขนมปังก็เริ่มเป็นที่นิยมในญี่ปุ่นขณะนั้น ซึ่งคนญี่ปุ่นในเวลานั้นก็เรียกขนมปังว่า パン = ปัง เฉยๆค่ะ
🍞วัฒนธรรมของชาวยุโรปไม่ได้นำพามาเพียงแต่วิถีการกิน แต่ยังนำพาศิลปะผ่านการเรียนการสอนการเขียนภาพแบบยุโรป ซึ่งการเขียนภาพโดยใช้ถ่านเขียนภาพ ชาวยุโรปจะใช้ขนมปังส่วนสีขาวมาบีบใช้แทนยางลบค่ะ นักเรียนศิลปะในญี่ปุ่น ณ เวลานั้น ก็เรียนโดยการใช้ขนมปังแทนยางลบ
อุปกรณ์วาด
🍞ณ โรงเรียนศิลปะแห่งหนึ่ง มีร้านขนมปังตั้งอยู่ใกล้ๆกับโรงเรียนศิลปะแห่งนั้น ด้วยหวังว่าจะได้ลูกค้าเป็นนักเรียนที่มาซื้อขนมปังไปทานทุกวัน คุณลุงร้านขนมปังนี้ มักจะแยกขนมปังออกเป็น 2ตะกร้า ตะกร้าแรก ราคาชิ้นละ 1 เซน (ขนมปังเก่า) อีกตะกร้าราคา 2 เซน (อบสดใหม่) แต่คุณลุงไม่ได้เขียนว่าขนมปังเก่า เหตุเพราะไม่อยากเขียนให้ดูไม่น่ารับประทานค่ะ แต่เป็นที่น่าแปลกใจว่า ทำไมขนมปังเก่าที่แข็งกว่านี้กลับขายดีกว่าขนมปังอบใหม่ จนเมื่อคุณลุงสืบรู้มาว่า นักเรียนศิลปะที่ซื้อขนมปังราคา 1 เซน ของคุณลุงไปนั้น เอาไปใช้เป็นยางลบ และลูกค้าคนอื่นก็อยากซื้อขนมปังที่ถูกกว่า
🍞คุณลุงเลยคิดหาทางแก้ไขปัญหาว่าจะทำยังไงให้ขนมปังเก่าที่ลดราคาและขนมปังอบใหม่ขายได้ไปพร้อมๆกัน คุณลุงเลยเขียนป้ายใหม่ โดยเขียนตามฟังชั่นการใช้งานเป็นหลักค่ะ คุณลุงเปลี่ยนชื่อขนมปังเก่าราคา 1 เซน เป็น “ขนมปังสำหรับลบ = 消しパン= เคชิปัง )
ขนมปังใหม่ราคา 2 เซน เป็น “ขนมปังสำหรับกิน = 食パン = โชกุปัง”
🍞จากนั้นเป็นต้นมา คนญี่ปุ่นจึงเรียกขนมปังว่าโชกุปัง หรือขนมปังสำหรับกินมาจนถึงวันนี้ค่ะ เรื่องเล่านี้เป็นเพียงทฤษฎีหนึ่งจากข้อสันนิษฐานที่มาของชื่อโชกุปังอื่นๆนะคะ
🍞👨🏻🎨ความที่วันนี้สามีดิฉันเล่าเรื่องสมัยก่อนที่ตัวเองเป็นเด็กเรียนศิลปะ ต้องไปซื้อขนมปังร้านนึงประจำจนคุณป้าร้านขนมปังดีใจทุกครั้งที่สามีดิฉันเข้าร้านไป สามีดิฉันบอกว่า คุณป้าร้านขนมปังนั้นจะรู้ไหม ว่าขนมปังสำหรับไว้เป็นยางลบที่ดีนั้น ต้องเป็นขนมปังที่ไม่อร่อยเลยค่ะ โอ้ยยย...ฟังแล้วเจ็บแทนคุณป้า เหตุเพราะว่าขนมปังที่อร่อยใส่เนยเยอะจะลบไม่ดีเท่าขนมปังที่ไม่มีเนยผสม ยิ่งใส่เนยเยอะเท่าไหร่ สีของเนยจะออกตอนใช้ลบและยังทำให้เขียนรูปไม่ติดเพราะเนยเป็นไขมันจะเคลือบกระดาษไว้ทำให้เขียนต่อไม่ได้อีกค่ะ 😅
อย่างไรแล้วสามีดิฉันฝากกราบขออภัยคุณป้าร้านขนมปังมา ณ ที่นี่ แต่ขนมปังของคุณป้าทำให้สามีศิลปินของดิฉันมีวันนี้ได้ ขอบพระคุณจากใจจริงๆค่ะ 🙇🏻♀️🙇🏻🍞🧓🏻
#โชกุปัง #โชคุปัง #shokupan #食パン
- 24
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
