Blockdit Logo (Mobile)
โลกหนึ่งใบ ล้านเรื่องราว
•
16 ก.พ. 2021 เวลา 12:00 • ประวัติศาสตร์
ความตะกละของชาวโรมัน
ย้อนกลับไปสมัยจักรวรรดิโรมัน ชาวโรมันใช้ชีวิตอย่างหรูหรามากจนได้รับการกล่าวขานถึงเรื่องที่ไม่เหมาะสมหลายเรื่อง แม้แต่ลูกหลานชาวอิตาลีในปัจจุบันยังบอกว่าเป็นสิ่งที่ไม่ควรเลียนแบบอย่างยิ่ง
โดยเรื่องหนึ่งที่เป็นที่กล่าวขานคือเรื่องบรรพบุรุษที่มีวัฒนธรรมการกินที่ตะกละตะกลามและกินจุนั่นเอง
ภาพจาก Pinterest
การปฏิบัติที่แปลกประหลาดของชาวโรมันในสมัยนั้นคือการทำให้ตัวเองอาเจียนออกจากหลังจากที่เพิ่งกินอาหารอิ่ม ต้นเหตุมาจากจักรพรรดิวีเตลลีอุสแห่งจักรพรรดิโรมันที่รักกิจกรรมการกินเป็นชีวิตจิตใจ นี่เป็นข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดีในกรุงโรมโบราณ
ชาวโรมันที่ร่ำรวย จะใช้ให้ทาสใช้ขนนกจี้ที่หลังคอเพื่อให้พวกเขาอาเจียนออกมา สิ่งนี้จะช่วยให้พลเมืองโรมันสามารถกินและดื่มได้ตลอดทั้งคืน โดยเชื่อกันว่าบางครั้งอาหารมื้อเย็นที่แสนจะฟุ่มเฟือยของพวกเขาจะกินเวลาไปถึง 8 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว
นี่ดูเหมือนจะเป็นมาตรฐานในการปฏิบัติและเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศในกรุงโรมโบราณช่วงเวลานั้น
แม้แต่ขุนนางสมัยโรมันก็นิยมปฏิบัติเช่นนี้ เมื่อได้รับคำเชิญไปกินอาหารบ้านคนอื่น หลังกินอิ่มแล้วชาวโรมันจะล้วงคอให้อาเจียนออกมาแล้วกินต่อ เพราะว่าพวกเขาคิดว่าเป็นมารยาทที่ดี
ภาพจาก Pinterest
นี่เป็นเรื่องราวที่เชื่อกันว่าทำให้ผู้คนมากมายสนใจวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชาวโรมันโบราณ แต่บางคนบอกว่าชาวโรมันทั่วไปไม่ได้ลงมือปฏิบัติตามจักรพรรดิแน่อน ในขณะที่คนอื่นอ้างว่าพวกเขาทำ
หากชาวโรมันทั่วไปมีการปฏิบัติเช่นนี้จริงก็เป็นไปได้ว่าจะมีแต่คนชนชั้นสูงและคนรวยเท่านั้นที่จะปฏิบัติแบบนี้ได้ เนื่องจากพวกเขามีอาหารเหลือกินเหลือใช้เยอะมาก
แต่ไม่ใช่สำหรับคนชนชั้นล่างอย่างแน่นอน เนื่องจากนักมนุษยวิทยาที่ศึกษาเกี่ยวกับเรื่องฟันของชาวโรมันโบราณได้กล่าวเอาไว้แบบนั้น
ในสมัยนั้นธัญพืชเป็นอาหารของชาวโรมันและเนื้อสัตว์ถูกสงวนไว้สำหรับคนร่ำรวย สัตว์ที่มีชื่อเสียงในด้านการบูชายัญสัตว์ส่วนใหญ่ถูกนำไปขายให้คนรวยและกินหลังงานเฉลิมฉลองใหญ่
การอาเจียนในสมัยโรมันโบราณถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าเป็นการกินทิ้งกินขว้าง ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องเสื่อมโทรมและไม่ควรเอาเป็นแบบอย่าง หลังจากนั้นวัฒนธรรมการกินแบบนี้จึงต้องเลิกปฏิบัติกัน
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านจนจบ หวังทุกคนจะชอบบทความและอย่าลืมดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ
ติดตามช่องทางอื่น
#โลกหนึ่งใบล้านเรื่องราว
โฆษณา