[ดูไปไม่ต้องนอน] ทำไม? คนเกาหลีชอบกินไก่ทอด 🍗 ถ้าพูดถึงไก่ทอดบ้านเราก็จะนึกถึง KFC, MC Donald, บอนชอน, ไก่ทอดหาดใหญ่ หรือร้านข้าวเหนียวไก่ทอดอร่อยใกล้ๆบ้าน

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

19 ก.พ. 2021 เวลา 14:46 • ประวัติศาสตร์

ทำไม? คนเกาหลีชอบกินไก่ทอด 🍗

ถ้าพูดถึงไก่ทอดบ้านเราก็จะนึกถึง KFC, MC Donald, บอนชอน, ไก่ทอดหาดใหญ่ หรือร้านข้าวเหนียวไก่ทอดอร่อยใกล้ๆบ้าน

แต่สังเกตุหรือไม่เวลาดูซีรีส์เกาหลี พระนาง หรือเพื่อนพระนางมักชวนกันไปกินร้านไก่ทอด หรือสั่งไก่ทอดเดลิเวอรี่มากินที่ห้องกันเป็นถังๆ

ร้านไก่ทอดบางร้านก็นำมาโปรโมทในซีรีส์ คนแห่ต่อคิวไปกินตามพระเอกนางเอก จนร้านนั้นขายดิบขายดี

ภาพจาก ซีรีส์ The King

แล้วทำไม คนเกาหลีถึงชอบกินไก่ทอดมาก

ความเป็นมา คือ ในสมัยก่อนประเทศเกาหลีไม่ใช่ประเทศร่ำรวย คนธรรมดาจะไม่ได้กินเนื้อหรือหมู เพราะมีราคาแพง

คนธรรมดาเดินดินหาเช้ากินค่ำก็จะกินผักหรือไก่ คนที่กินเนื้อกับหมูบ่อยนั้นคือคนรวย มีเงิน อยู่ดีกินดี

ใครๆก็อยากเลี้ยงวัวกับหมู แต่เลี้ยงยากมาก เพราะที่ดินในประเทศมีราคาแพง เพราะเกาหลีเป็นประเทศเล็กแต่ประชากรเยอะ

คนที่เลี้ยงหมูได้จึงต้องมีที่ดิน เพราะหมูตัวใหญ่ใช้พื้นที่เยอะ และใช้เวลา 6 เดือนกว่าจะโต เช่นเดียวกันกับวัวต้องใช้เวลาถึง 30 เดือน กว่าจะโต

คนธรรมดาส่วนใหญ่จึงเลี้ยงไก่ เพราะไก่ตัวเล็ก เลี้ยงได้หลายตัวและกินอาหารน้อยแถมยังได้ไข่ไว้กินทุกวัน

ปัจจุบันในประเทศเกาหลีไก่ทอดมีหลากหลายแบบ เช่น แบบเผ็ด รสชาติกิมจิ รสชาติผลไม้ เลยทำให้กินได้ไม่เบื่อ

และร้านไก่ทอดในประเทศเกาหลีมีเยอะกว่า MC Donald ทั้งหมดทั่วโลกอีก

ที่สำคัญคนเกาหลีมักกินไก่ทอดกับเบียร์ เพราะมันอร่อยค่ะ 😊

ภาพจากซีรีส์The King

อ้างอิงจาก https://youtu.be/PLuNaVdervQ

โฆษณา