๕ ร้าน #สุกี้ (หม้อไฟ) โบราณ
ต่อไปนี้คือร้านสุกี้หม้อไฟเจ้าเก่าที่นึกได้ครับ
เนื้อวัว ปลาหมึกแช่ หมู น้ำขลุกขลิกที่มากับวัตถุดิบ ผสมปนเปกับไข่ก่อนเทลงหม้อไฟ วุ้นเส้น ผักต่างๆ และน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ บางที่รสแซ่บ บางร้านมีเมนูอาหารจีนเสริม อร่อยและเป็นที่เลื่องลือ
บทความนี้จัดทำโดยมือสมัครเล่นผู้รักการสำรวจและท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ศิลปะและวัฒนธรรม ถ้ามีข้อผิดพลาดและคลาดเคลื่อนประการใด ขออภัยไม่ได้ตั้งใจครับ
Enjoy!!
#Myeatingdiaryth
ไท้เฮง เยาวราชซอย ๘
ร้านอาหารเมนูไหหลำและอื่นๆ ได้มีโอกาสมาสั่งหลายเมนูรอบนี้เพราะมากันหลายคน
-สุกี้ไหหลำร้านนี้อร่อยจริงครับ เนื้อหมักนี่ดีเยี่ยมกว่าหลายร้านเลย นุ่มมาก น้ำซุปนี่เยี่ยมยอด น้ำจิ้มก็เด็ดจริงครับ
-ข้าวมันไก่ถือว่าอร่อยเช่นเดียวกัน ข้าวดี ไก่อร่อย น้ำจิ้มเด็ดจัดจ้าน
-ขนมจีนไหหลำมีเฉพาะศุกร์และเสาร์ รสชาติน้ำราดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนร้านอื่น ถามสมาชิกที่มาทาน บางคนชอบมาก บางคนเฉยๆ
-เส้นใหญ่ราดปลากระพงน้ำแดง เป็นเมนูโปรดของผู้ใหญ่ที่บ้าน มาทีไรต้องสั่งครับ ผมถือว่ารสชาติโอเคครับ
-เนื้อผัดน้ำมันหอย ไหนๆเนื้อวัวสันในหมักร้านนี้ดีแล้ว ก็ต้องสั่งอีกเมนูคือเนื้อผัดน้ำมันหอยราดข้าวครับ
-ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อร่อย ผัดได้หอมกระทะดีจริงๆ
สรุปเป็นการส่วนตัว ชอบที่สุดสองอย่างคือ สุกี้ไหหลำและข้าวมันไก่ครับ อย่างอื่นจัดว่ารสชาติดีเช่นกัน ที่สำคัญร้านนี้สมราคาครับไม่ถือว่าแพงเกินไป 😋😋😋😋👍
10:00-17:00 หยุดวันอาทิตย์
02 222 6791
320-322,67/4 เยาวราช ซอย 8 แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
ร้ า น เ ฉ ลิ ม น ค ร | เจริญกรุง ๑๕ (คลองถม)
ดูรูปขนาดใหญ่เรียงกันหลายรูปได้ตามลิ๊งค์ครับ
ร้านนี้ที่บ้านแนะนำมา ว่าจะๆมาหลายที รอบนี้ได้ฤกษ์จึงมาจัดสักหน่อย
สุกี้ไหหลำ หม้อไฟ อร่อย สั่งเซทที่มีเนื้อวัว รวมกับปลาหมึกแช่และหมู 250 บาท เอาเนื้อแล้วน้ำราดเนื้อและไข่ใส่ในหม้อต้มทั้งจาน น้ำซุปกลมกล่อม รสชาติสุกี้ไหหลำแท้ๆ น้ำจิ้มมีส่วนผสมเต้าหู้ยี้อร่อย เผ็ดกำลังดี เนื้อสันหมักนุ่ม อร่อย คนขายบอกว่าร้านทำสุกี้มาก่อนปิ้งย่าง 😋😋😋😋
ชุดปิ้งย่าง กระทะทองเหลือง สั่งเนื้อสันและเบค่อนมาลอง เซทที่มีเนื้อรวมอยู่ด้วย 250 บาท เนื้อสันเมื่อเอามาย่างบนกระทะแล้วยังนุมอยู หอมกลิ่นน้ำมันงา น้ำจิ้มออกเปรี้ยวนิดและหวานกำลังดี 😋😋😋😋
ที่ไม่อยากพลาดอีกอย่างคือกะเพราเนื้อราดข้าว เนื้อสันหมักนุ่มผัดกับกะเพราและพริก ไม่มีผักอย่างอื่น อร่อย 😋😋😋😋
กุ้งแช่น้ำปลา ใช้กุ้งสด น้ำราดรสชาติพอใช้ได้ จนิงๆอยากลองอีกอย่างคือทอดมันกุ้งที่ทางร้านแนะนำแต่ทานไม่ไหวเพราะมากันสองคน คราวหน้าจะกลับมาอีก เช็คบิลรวมน้ำเปล่าและโค้ก 700 กว่าบาท ส่วนตัวคิดว่าไม่แพง
10:00-23:00 จ-ศ
17:00-23:00 ส-อ
02 221 8547
พิกัด
ถนนเจริญกรุง เลยแยกเอสเอบี ซอยแรกซ้ายมือ (หลังธนาคารไทยพาณิชย์ ตึกเก่าแก่) คือ ซอย ๑๕ เห็นว่าจอดรถได้หลังตลาดนัดแถวนั้นเลิกช่วงหลัง 5 โมงเย็น ส่วนตอนที่ผมไปทานผมจอดริมถนนจักรวรรดิ ก่อนถึงแยกวัดตึกแล้วเดินย้อนกลับมาที่ร้านครับ
ไล่เฮง ถนนทรงสวัสดิ์ เยาวราช
**สุกี้ไหหลำ ไล่เฮง** ถนนทรงสวัสดิ์ เยาวราช
ดูรูปหลายๆรูปและรีวิวตามลิ๊งค์
ร้านเจ้าเก่าสุกี้รสชาติดั้งเดิมเหมือนกับสุกี้ไหหลำที่เคยทานมานานแล้ว ร้านนี้ผมพาผู้ใหญ่ไปกินเพื่อยืนยันว่ารสชาติคลาสสิคจริงหรือไม่
หม้อต้ม เตาถ่าน สำคัญที่เนื้อสันนุ่ม อร่อย น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ พริก แบบเก่าคลาสสิค สุกกี้ไหลหลำเนื้อวัวอย่างเดียวมีชุดละ 300 บาทและ 400 บาท สั่งแบบ 300 บาท ให้เนื้อเยอะมากกว่าร้านอื่นเท่าที่เคยทานมา ร้านยังมีเมนูอาหารต่างๆ อีกไม่กี่เมนู เช่น เนื้อน้ำมันหอย ฯลฯ ถึงแม้หน้าร้านจะเก่าและในร้านดูไม่เป็นระเบียบเท่าไหร่ ส่วนตัวผมถือว่าพอรับได้ครับ 😋😋😋😋
12:00-21:00 ทุกวัน
02 234 1909
พิกัด
ซอยทรงสวัสดิ์ ด้านถนนพาดสาย จอดรถแบบมีค่าใช้จ่ายฝั่งตรงข้ามร้าน
143 ถนน ทรงสวัสดิ์ แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
เรือนเพชรสุกี้ ถนนเพชรบุรี
เรือนเพชรสุกี้
ร้านสุกี้เจ้าเก่าสไตล์ไหหลำ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ เนื้อสันหั่นชิ้นใหญ่น่ามาก เนื้อนุ่ม มาบนจานเหล็กและมีซ๊อสสีน้ำตาลและไข่แดงอยู่ ซ๊อสคิดว่ามีส่วนผสมของกระเทียมเพราะได้กลิ่นกระเทียมหน่อยๆในน้ำซุปเวลาเทเนื้อทั้งจานลงไปผสมกันแล้วอร่อย เนื้อจานละ 170-180 บาทไม่แน่ใจครับ มากัน 2 คน หมึกแช่ 1 ที่ เนื้อวัว 2 จาน ผักรวมจานเล็กอีก 3 และป่อเปี๊ยะพระจันทร์ 1 ที่ ป่อเปี๊ยะพระจันทร์ทอดหอมอร่อยน้ำจิ้มสองแบบอีกแบบเป็นแบบใส่วาซาบิ รสชาติเข้ากันดีมาก น้ำแข็งน้ำชา 1 เหยือก เช็คบิลมา 704 บาท ถือว่าไม่แพง สมราคาและสถานที่ 😋😋😋😋
10:30-22:00 ทุกวัน
02 314 5047
พิกัด
ตึกแถวริมถนนเพชรบุรี
1903, 1905 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
ภัตตาคารเอี่ยวไถ่ ปิ่นเกล้า
ภัตตาคารเอี่ยวไถ่ ปิ่นเกล้า สาขาดั้งเดิม
ร้านเจ้าเก่าอยู่คู่กับปิ่นเกล้ามายาวนาน มีหลายสาขา แต่ที่ชอบที่สุดคือสาขาดั้งเดิม สาขาปิ่นเกล้า สุกี้โบราณและอาหารเมนูจีน ไทย มากมาย รอบนี้ตั้งใจมาทานสุกี้โบราณโดยเฉพาะ สุกี้เนื้อชุดสำหรับ 2 คน 320 บาท น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อนุ่ม รวมๆ อร่อยมากครับ สั่งชุดหมูและหมึกแช่เพิ่ใอีกชุดราคาเท่ากัน หมูหมักนุ่มก็อร่อย
ส่วนอาหารอื่นๆที่สั่งรอบนี้ปลาเก๋านึ่งซีอิ้วทานกับเส้นใหญ่ทอดเหนียวนุ่มกรอบนอกนิดๆ ข้าวอบเผือกมีใส่ใบโหระพาด้วย หอยจ๊อ 5 ชิ้น แล้วตบท้ายด้วยพุทราทอด 😋😋😋😋👍
11:00-23:00 ทุกวัน
02 423 0430
พิกัด
ตึกแถวริมถนนสมเด็จพระปิ่นเกล้า หน้าบ้าน ใกล้ๆสะพานพระปิ่นเกล้า (จากปิ่นเกล้ามุ่งหน้าฝั่งธนฯ) จอดรถริมถนน
127, 2-3 ถนน สมเด็จพระปิ่นเกล้า แขวง อรุณอมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700
เอี่ยวไถ่สุกี้โบราณ
- 142
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
