8 มี.ค. 2021 เวลา 06:27 • อาหาร
สวัสดีค่ะทุกคน ห่างหายกันไปหลายวัน วันนี้เรามีสูตรไอศกรีม Homemade มาฝาก ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แถมไม่อ้วนด้วย เพราะไม่เติมน้ำตาล ใช้ความหวานจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ถ้าพร้อมแล้ว ไปติดตามกันเลยค่ะ 😊😊😊
ตัวไอศกรีมวันนี้ เราจะใช้กล้วยหอมเป็นเบสนะคะ🍌🍌🍌
ส่วนผสมมีดังนี้ 🍌🍌🍌
🍦🍦- กล้วยหอมหั่นท่อนแช่แข็ง 6-7 ลูก
🍦🍦- นมจืดไขมันต่ำ 1 กล่อง
🍦🍦- หัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ
🍦🍦- ถั่วแดงแช่น้ำ 1 คืนต้มสุก 1 ถ้วย
🍦🍦- น้ำผึ้ง ใส่หรือไม่ก็ได้ค่ะ ถ้าชอบหวานก็ใส่
🍦🍦- แต่งรสตามชอบ วันนี้เราใช้ชาเขียวกับชาไทยชงน้ำร้อน ความเข้มข้นตามชอบค่ะ
****** วันนี้ลืมถ่ายภาพวัตถุดิบและขั้นตอนการทำไว้ ต้องขอโทษด้วยนะคะ 😅😅😅
วิธีทำมีดังต่อไปนี้ ❤️❤️❤️
🍨🍨 - ใส่กล้วยหอมแช่แข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ค่อยๆใส่ทีละอย่าง แบ่งส่วนผสมต่างๆอย่างละครึ่ง ถ้าทำ 2 รส ก็แบ่งทำรสละรอบค่ะ
3
🍨🍨- ค่อยๆปั่นส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ถ้ารู้สึกหวานไม่พอก็เติมน้ำผึ้งได้ค่ะ แต่เราไม่เติม เพราะรู้สึกว่ากล้วยหอมมีความหวานในตัวแล้ว
1
🍨🍨- เทส่วนผสมที่ได้ทั้งรสชาไทยและชาเขียว แยกไว้ 2 กล่อง เอาเข้าช่องฟรีซให้พอเซ็ทตัวแข็ง ซักราวๆ 3-4 ชั่วโมง ไม่ต้องให้แข็งมาก
🍨🍨- เมื่อครบเวลาแล้ว นำไอศกรีมทั้ง 2 รสออกมาปั่นแยกกันให้เนียนละเอียดอีกรอบ เข้าช่องฟรีซให้เซ็ทตัวอีกครั้ง
🍨🍨เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไอศกรีมกล้วยหอมนมสด รสชาไทยถั่วแดง และชาเขียวถั่วแดงอร่อยๆ เอาไว้ทานแก้อยากของหวานตอนลดหุ่นได้แบบไม่รู้สึกผิดแล้วค่ะ ดีกว่าทานไอศกรีมกะทิหวานๆเยอะเลย😊😊😊
***** ถึงจะไม่มีน้ำตาล แต่ก็ควรทานแต่พอดี และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอนะคะ วันนี้ต้องขอลาไปก่อน ถ้าใครลองทำแล้วก็มาบอกผลกันบ้างนะคะ สวัสดีค่ะ 😍😍😍😍
โฆษณา