🍧 ร้านไอศครีมตราจรวด จังหวัดจันทบุรี
ร้านไอศครีมจรวด เป็นโรงงานผลิตไอศกรีม
ด้วยเครื่องจักรแห่งแรกของเมืองจันทบุรี
เริ่มดำเนินการตั้งแต่พ.ศ.2502
“ป๋ากับแมะของลุงแชหรือคุณปัตตโชติ กตัญญกุล”
ณ บ้านเช่าของหลวงราชไมตรี 1 ห้อง
เมื่อลุงแชจบการศึกษาขั้น ม.8
จากโรงเรียนสวนกุหลาบที่กรุงเทพฯ
ได้กลับมาช่วยกิจการโรงงานไอศกรีมตราจรวด
และสร้างสรรค์ไอศกรีมตราจรวดให้หลากหลายรูปแบบ
และรสชาติ ทั้งไอศกรีมแท่ง ไอศกรีมตัด ไอศกรีมกะทิสด
ไอศกรีมแท่งรูปทรงและขนาดต่างๆ บรรจุอยู่ในกระติกแก้วกลม
หลายสี ราคาแท่งละหนึ่งสลึง
“โดยวางจำหน่ายที่หน้าบ้านและส่งร้านค้าทั่วไป ด้วยรถจักยานยนต์”
ดัดแปลงด้านท้ายรถให้บรรทุกกระติกไอศกรีมได้คราวละมากๆ
รวมทั้งมีลูกค้ามารับไปจำหน่ายด้วย ทำให้เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายทั้งจังหวัด
กิจการไอศกรีมเจริญรุ่งเรืองมาก และในปัจจุบันมีการขยายสาขาไปยังจังหวัดใกล้เคียง
โดยญาติพี่น้องของลุงแชอีกด้วย นอกจากนี้ลุงแชยังมีความสามารถซ่อมเครื่องจักร
และตู้ไอศกรีมได้ ตู้เย็นใส่ไอศกรีมจำหน่ายและนำไปวางขายตาม สถานที่ต่างๆด้วย
โดยมอบหมายให้บุตรชายดูแลกิจการตู้เย็น
ปัจจุบันสิ่งที่มีคุณค่าเป็นความภาคภูมิใจของครอบครัวก็คือ
ลักษณะของบ้านตึกผสมไม้แบบฝรั่งช่องลมฉลุไม้ลวดลายสวยงาม
และโรงงานผลิตไอศกรีมที่ยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของไอศกรีมตราจรวดแบบดังเดิม
รวมทั้งได้สร้างสรรค์ไอศกรีมให้มีรูปแบบรสชาติกลิ่น
และสีสันสวยงามสอดคล้องกับสมัยนิยมอีกด้วย
ปัจจุบันที่ร้านมีรสชาติให้เลือกมากมาย อาทิ รสนม (กระเบื้อง) ถั่วดำ กาแฟ
ส้ม ระกำ ชาเย็น โคล่า มะนาว ข้าวโพด ลอดช่อง รวมมิตร บูลเบอรี่
ข้าวเหนียวดำ สัปปะรด ทุเรียน (โบราณ)
ไอศครีมตราจรวด
เรื่องและภาพ : เพจ จันท์ยิ้ม องค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
