#เกษตรผสมผสาน
ตอน แกงแมงระงำหรือแกงตัวอ่อนแมลงปอ ที่อาศัยตามลำห้วย ท้องนาแหล่งที่มีพืชน้ำชุกชุม โดยใช้สวิงช้อนใส่ถัง
แกงแมงระงำต้องใส่อะไรบ้าง
1.พริกขี้หนูกระเทียม
2.น้ำปลาร้า
3.ตะไคร้
4.ใบแมงลัก
5.บวบหรือแตง
6.น้ำปลา
7.ผงชูรส
ต้มน้ำเปล่าให้เดือดใส่ตำพริกกระเทียม ตะไคร้ใส่ลงในหม้อน้ำเดือด ใส่ร้ำปลาร้า พอน้ำเดือดให้ใส่บวบ รอให้พอบวบอ่อนเล็กน้อยใส่แมงระงำ รอให้สุกแล้วใส่ใบแมงลักลงไปให้มีกลิ่นหอม แล้วสามารถรับประทานได้เลยค่ะ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
