22 มี.ค. 2021 เวลา 12:31 • การศึกษา
FIFO - First In First Out ไฟโฟ่ หรือ เข้าก่อนออกก่อน คืออะไร ?
FIFO (ไฟโฟ่) หรือภาษาญี่ปุ่นคือ 先入れ先出し
เป็นรูปแบบการจัดการสินค้าในคลัง
ซึ่งจะนำสินค้าที่เก็บเข้าคลังก่อน ออกมาหมุนเวียนก่อน
>> 先に入れたもの(古いもの)から出す。
เพื่อลดความเสื่อมสภาพและรักษามูลค่าทรัพย์สิน
ธุรกิจที่นิยมใช้หลักการนี้ เช่น ร้านอาหาร, ห้างสรรพสินค้า,
โดยเฉพาะสินค้าที่มีวันหมดอายุ ควรมีการทำ FIFO !
>>特に賞味期限や消費期限がある商品は
先入れ先出しを行うべき !
ที่ตรงข้ามกันกับ FIFO ก็คือ
LIFO (ไลโฟ่) Last In First Out เข้าหลังออกก่อน นั่นเอง
>>先入先出の逆は「後入先出(LIFO)」と言います。
- คำศัพท์ -
商品(しょうひん)สินค้า
先入れ先出し(さきいれさきだし)FIFO
後入れ先出し(あといれさきだし)LIFO
賞味期限(しょうみきげん)ควรบริโภคก่อน Best before
消費期限(しょうひきげん)วันหมดอายุ Expiration date
โฆษณา