27 มี.ค. 2021 เวลา 06:43 • อาหาร
☕ลองชงกาแฟถ่านชาโคล” คีบถ่านร้อนๆ ในลงไปในแก้วกาแฟ
☕จากข่าวที่ฮือฮากัน เมื่อปี 2017 กับไอเดียกาแฟมีถ่านนี้ชื่อว่า Kopi Joss จากร้านกาแฟใน Yogyakarta ของอินโดนีเซีย อ้างว่าเพื่อเป็นกาแฟสุขภาพที่มีประโยชน์ในการช่วยให้ระบบย่อยอาหารและขับถ่ายมีประสิทธิภาพมากขึ้น >> http://www.thaismescenter.com/ลองกินมั๊ย-กาแฟใส่ถ่านร้อนๆ-จากอินโดนีเซีย/
I❤️Coffee เลยขอลองกาแฟถ่านชาโคล เพราะเป็นคนที่ชอบดื่มการแฟเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เลยอยากลองว่ารสชาติมันเป็นยังไง
ทำตามเขาเลย นำกาแฟบดผสมรวมกับน้ำตาล 4 ช้อนชา เติมน้ำเดือดเข้าไปและตามด้วยการคีบถ่านร้อนๆ ลงไปในแก้ว เริ่มที่...
☕-ไม่กล้าซื้อถ่านจากร้านค้าทั่วไป กลัวไม่ปลอดภัย เลยให้คนแถวบ้านเผาถ่านจากไม้มะขาม เขาว่ากลิ่นหอม ไม่มีควัน
1
☕-ได้ถ่านมาก็เอามาเผา โดยใช้แก๊สเผา 1 ก้อนเพื่อเป็นเชื้อเพลิง แล้วเผากับก้อนอื่นๆ (อย่าใช้เชื่อเพลิงอย่างอื่นไม่ปลอดภัยครับ)
☕-ได้ถ่านร้อนๆ ก็จุ่มลงในกาแฟ โดยกาแฟชงจากเมล็ดกาแฟสดคั่วบด ชงแบบดริฟ และใส่น้ำตาล ตามสูตรของอินโดฯ
☕☕รสก็ขมหอมกาแฟ + คาราเมล อาจเป็นเพราะถ่านร้อนๆ ไปเผาไหม้น้ำตาลในกาแฟ
1
☕ส่วนถ่านไฟ ร้อนๆ แดงๆ ในเตาก็เอามาปิ้งหนมปังแกล้มกาแฟ แหม่ อร่อยเหาะ อย่าบอกใครเชียว 😆😅
1
พรุ่งนี้รอผลกันครับ ว่าจะท้องเสียหรือไม่☕☕😆😅
1
I❤️Coffee 👦🤸‍♀
.......☕☕...☕☕️
☕☕☕☕☕☕
☕☕☕☕☕☕☕
☕☕☕☕☕☕☕
☕☕☕☕☕☕
☕☕☕☕☕
☕☕☕

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา