29 มี.ค. 2021 เวลา 04:18 • อาหาร
มาจดเมนูง่ายๆและอร่อยมากกันค่ะ
" ซอเลาะ-ลาดอ /พริกหยวกยัดไส้ "
เมนูขายดีในย่านนี้จ้ะ มาดูวิธีทำกันเลย
tip:ปลาทูชั่งเป็นตัวนะ ยังไม่ต้องแล่เนื้อ 1 กิโล
ว้าวมาก
วัตถุดิบ
1. หอมแดง​ 5 หัว
2.ตะไคร้​ 2 ต้น
3.ข่า​ 20​ กรัม
4.ไข่ไก่​ 2 ฟอง
5.มะพร้าว​200​ กรัม
6.เกลือ​ 2+ 1/2ช้อนชา
7.น้ำตาลทราย​ 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาทูตาใสๆ
วิธีทำ​
1.แล่เอาเนื้อปลาทู​ แล้ว​เอาทุกอย่าง​มาปั่นรวมกันจร้าาาา
2.พริกหยวกไม่ต้องเอาไส้ออก ผ่า​ให้ยัดเนื้อปลาได้
3.ทำเสร็จแล้ว ใส่​หม้อ​ เท​น้ำ​กะทิ​ เติมเกลือเล็กน้อย ต้มจนสุก จ้ะ
อร่อยมาก
ลองทำดูนะคะ
#อาหาร #พริกหยวกยัดไส้สูตรbyfasela
โฆษณา