4 เม.ย. 2021 เวลา 10:13 • อาหาร
"ร้านอาหารทะเล ใกล้เมือง บรรยากาศร่มรื่น"
เมื่ออยู่ในกรุงเทพ อยากหาร้านที่ติดกับแม่น้ำ
บรรยากาศสดชื่น อยู่ใกล้ธรรมชาติมากที่สุด
วันนี้ก็เลยอยากจะนำเสนอ ร้านหนึ่ง
ที่ได้ไปกินแล้ว ชอบอาหาร และธรรมชาติ
เพราะว่า ร้านอยู่ไกลจากตัวเมืองของกรุงเทพ
ขับรถออกมานอกเมืองประมาณ 30 นาที
ใช้เวลาไม่มากเลย คุ้มกับการที่ได้เดินทาง
มาร้านนี้ เพราะบรรยากาศร่มรื่น สดชื่น
ด้วยกลิ่นอายธรรมชาติ ที่ติดกับคลองใหญ่
ภาพจากผู้ถ่าย อยากหลบร้อนที่ "ร้านครัวใบไม้ชายคลอง"
ขอแนะนำ ที่นี่เลย... "ร้านครัวใบไม้ชายคลอง"
ริมคลองทะเล บางขุนเทียน...
โครงสร้างของร้านเป็นไม้เกือบทั้งหมด
แม้กระทั่งโต๊ะกับเก้าอี้... เจ้าของร้านต้องการ
ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับธรรมชาติจริง ๆ
ภาพจากผู้เขียน ถ่ายเก็บไว้เพราะชอบบรรยากาศแบบนี้ ของร้าน
ตอนที่ไปร้านนี้ เป็นช่วงประมาณบ่ายโมงแก่ ๆ
อากาศร้อนมาก พอมาเจอแบบนี้ จิตใจเย็นขึ้นมาทันที
ลมโกลกเข้ามาทางร้าน เย็นสบาย โปรดโปร่งมาก
มีเรือลำเล็กแล่นไปมาตลอด เหมือนได้ไปอยู่
ในหมู่บ้านในชนบท เลยก็ว่าได้
แทบไม่น่าเชื่อ จะเจอบรรยากาศแบบนี้ที่ไม่ไกล
จากตัวเมืองกรุงเทพเลย...
ภาพถ่ายจากผู้เขียน ที่กำลังดื่มด่ำกับธรรมชาติอันเขียวขจี
ภาพถ่ายจากผู้เขียน ที่ชอบมาก ๆ กับคลองบางขุนเทียน
จากที่ได้ตอนถ่ายภาพ อยากบอกว่า อารมณ์ดี สดชื่นมาก
และก็เชื่อว่า หลายคนที่ได้มาที่นี่ก็จะรู้สึกเช่นกัน
คลองบางขุนเทียนใหญ่มาก ๆ ข้างทางของคลอง
เต็มไปด้วยต้นไม้อันเขียวขจี ... สบายตาสุด ๆ เลย
ภาพที่ถ่ายมาให้เห็น ในมุมนี้อาจจะดูมืดไปหน่อย
เพราะว่าแสงแดดสะท้อนมา ...
แต่ก็อยากจะเก็บมุมแบบนี้ ไว้ในโทรศัพท์
เพราะเมื่อที่อยากสบายตา ก็สามารถเป็นดูได้
ภาพถ่ายจากผู้เขียน อีกมุมหนึ่งของร้าน
ทางร้านจัดตกแต่ง ให้รู้สึกที่ได้มาพักผ่อนเลยทีเดียว
ประดับประดาด้วยต้นไม้หลายชนิด สีเขียวไปหมด
ตอนที่เห็นรูปปั้นลิง คือ ต้องหยุดชะงัก
เพราะว่า ผู้เขียนชอบลิงเป็นพิเศษ ....😊
อยากรู้ไม่ ว่าทำไม ....
ก็เพราะว่า มันเป็นสัตว์ฉลาด ที่คล้ายมนุษย์
ที่สุดเลย... 😂
ภาพนี้ ช่างอบอุ่นเหลือเกิน สงสัยจะเป็นครอบครัว
มี พ่อ แม่ ลูก อยู่กันพร้อมหน้า...
ต่อ ต่อ .... มาทางเรื่อง อาหารของร้านนี้บ้าง
ภาพถ่ายจากผู้เขียน ตอนรู้ฟินนนนน มากกกกกกของ "ปูไข่ดองน้ำปลา"
บอกตามตรงปูไข่ดอง ถ้าปูไม่สดจริงไม่อร่อย
เครื่องเคียงต้องถึงสุด ๆ ให้ถึงพริกถึงขิงกันเลย
ถึงจะอร่อย...
คิดภาพตาม...
ตอนที่พนักงานมาเสริฟ ไอความเย็นสีขาว
ลอยขึ้นเต็มบนปู ที่วางอยู่ในจานนี้เลย
คือ พึ่งออกมาจากตู้เย็นหมาด... เพราะ
ทางร้านต้องการที่ จะเก็บความสดใหม่
ของปูไข่จริง ๆ
ทุกท่าน เห็นเครื่องเคียง ที่อยู่เต็มบนปูไข่
อยากบอกว่า.... โอ้ยยยยย คงต้องอร่อยแน่ ๆ😂
ผู้เขียนก็จัดเลย ...
คำแรก เริ่มต้นที่ไข่สีแดงในกระดองปู....
ราดด้วยน้ำจิ้มสามรส ที่ทางร้านจัดมาให้
ทานกับต้นหอมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ และใบสระเหน่
โอ้ยยยยย แม่เจ้า .. สุดอร่อย เหนือคำบรรยาย😁
ต่อมา เนื้อปูส่วนก้าม ราดด้วยเครื่องเคียง
อยากบอกว่า ตอนเคี้ยว... ด้วยความสดของปู
คือ มีความสุขสุด ๆ เลย
ความเผ็ด เปรี้ยว หวาน ในน้ำจิ้มลงตัว และ
ผักที่ทานด้วยกัน มันผสมผสานด้วยความหอม
ของรสชาติ คือ ลงตัว ไม่มีที่ติ...
ภาพถ่ายจากผู้เขียน ที่เห็นปลากระพง คือ อึ้ง!.... ปลาตัวใหญ่มาก!!!
เมนูที่ได้สั่งไป คือ ปลากระพงนึ่งมะนาว....
โอ้ยยยย... คือ ปลากระพงตัวใหญ่มาก ๆ เลย
คิดในใจ ... จะกินหมดหรือเปล่า... 😂
เพราะตอนสั่ง ไม่ได้ถามเลย ของขนาดปลา
ก็ไม่รีรอ อีกเช่นเคย...
เพราะช่วงนี้ ต้องกินของร้อนช้อนกลาง.... ไม่ใช่!!!😂
เพราะจัดอาหารเย็นไปเรียบร้อยแล้ว...
เนื้อปลากระพงสดมากกก ได้กลิ่นความสด...
น้ำนึ่งมะนาวก็ครบรส ลงตัวไม่จัดจ้านเกินไป
แต่ถ้าอยากให้รสเข้มข้น ต้องเพิ่มกระเทียมและพริกสด
รับรองได้เลยว่า ... อร่อยมากขึ้น
สำหรับคนชอบรสจัดแบบผู้เขียน...😘
เมนูโปรดของผู้เขียน ที่ถ่ายภาพเอง...
"กุ้งแช่น้ำปลา"
จากภาพจะเห็นว่า ทางร้านใช้พริกขี้หนูสวนล้วน ๆ
เพราะกลิ่นหอมด้วยความเป็นเอกลักษณ์ เผ็ดได้ใจ
ผักเยอะมาก ๆ ที่ใช้ในการตกแต่ง...
คือ กินผักได้ทั้งหมดบนจาน ที่จัดมาให้
พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ
กระเทียมหั่นเป็นแว่น ๆ ใต้ผัก ที่กองพะเนิน
เหมือนภูเขา....😂
แล้วทานด้วยกัน .... กับกุ้ง.....
ตามด้วยมะระ ที่หั่นเป็นชิ้น พอดีคำ...
โอ้ยยยย .... อร่อยแบบ ... "ไม่ต้องมีคำบรรยาย"
ใด ๆ ให้ลึกซึ้ง (ขอยืมเนื้อร้องของเพลงมาประกอบ)😂
เอาเป็นว่านี้ ขอจบแค่นี้ ก็แล้วกันนะ....
เดียวอาจมีใครบางคน อดใจกันไม่ไหว...
"อยากทาน" ....
ร้านนี้หาง่ายมาก ในกูลเกิ้ล พิมพ์ชื่อร้าน ขึ้นเลย....
ไปแบบไม่มีปี่ไม่มีขลุย......😂
ปล. ร้านนี้ควรถามขนาดของอาหารที่สั่งด้วย... อย่าลืม!
เพราะแต่ละจานใหญ่มาก...
ข้อมูลผู้เขียน
PinkLucky ชื่อนี้ ตั้งขึ้นมาเพราะว่าตัวเอง ชื่อเล่นว่า "พิ้งค์"
และลัคกี้ ตัวผู้เขียนเชื่อว่าเป็นผู้โชคดีสำหรับผู้ที่ได้เจอ
และใครก็ตามที่เราได้พบเจอ ก็นำความโชคดีมาให้ เช่นกัน
ติดต่อได้ที่
IG:
PinkLucky2391
โฆษณา