[เรื่องของ..."วุ้น"] หากจะพูดถึงขนมหวานที่ทำง่ายแสนง่าย คงต้องนึกถึง "วุ้น" เป็นอันดับแรก เพียงแค่ละลายผงวุ้นกะน้ำ รอเซ็ตตัวแช่เย็น ก็ทานได้แล้ว นอกจากนี้ยังสามารถดัดแปลงเป็นเมนูต่าง ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของคนหลายคนไ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

9 เม.ย. 2021 เวลา 06:20 • อาหาร

หากจะพูดถึงขนมหวานที่ทำง่ายแสนง่าย คงต้องนึกถึง "วุ้น" เป็นอันดับแรก เพียงแค่ละลายผงวุ้นกะน้ำ รอเซ็ตตัวแช่เย็น ก็ทานได้แล้ว

นอกจากนี้ยังสามารถดัดแปลงเป็นเมนูต่าง ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของคนหลายคนได้อีกด้วย

#เด็กบ้านนอกวุ้นซิ่ง

#คนรักวุ้น

วุ้นกะทิสด

ส่วนผสม

💥กะทิ 1 ถ้วงตวง

💥น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

💥น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง

💥เกลือ 1/4 ช้อนชา

💥ผงวุ้น 2 ช้อนชา

วิธีทำ

➖ผสมน้ำเปล่ากับผงวุ้นคนให้เข้ากัน แล้วแช่ทิ้งไว้ 10 นาที

➖นำผงวุ้นที่แช่ไว้ ขึ้นตั้งไฟคนจนผงวุ้นละลาย เติมน้ำตาลทราย และเกลือ ลงไป คนจนละลาย

➖เทน้ำกะทิลงไป เคี่ยวให้เข้ากันจนน้ำกะทิเดือด(พอปุดๆ) แล้วปิดไฟ พักไว้พออุ่น

➖เทวุ้นกะทิลงในพิมพ์ รอให้วุ้นเซ็ตตัว แล้วค่อยแช่ในตู้เย็น

➖พอวุ้นแข็งตัว แกะจากพิมพ์ พร้อมรับประทานได้

💥💥แช่เย็นๆ อ่าหย่อยยยย💥💥

ปล.ต้องรอวุ้นเซ็ตตัวก่อนเข้าตู้เย็นน๊า ไม่งั้นวุ้นจะคายน้ำ

โฆษณา