🤤น้ำจิ้มเมี่ยงปลา(ปลาเงี่ยน)
🤭ขนมควยลิง
🙏กล้วยบวชพระ
🤦ขนมวง(ขนมหีควาย)
เค้าว่าคนแบบเดียวกันก็มักดึงดูดคนประเภทเดียวกันท่านว่าจริงหรือไม่😏
😆คุณพระช่วยกล้วยบวดพระ
แหม๊ ใดๆในโลกนี้ย่อมมีคู่
แล้วกล้วยบวดชีจะไม่มีได้อย่างไร
💡เมนูนี้ก็ไม่ใช่เมนูเก่าแก่แต่อย่างใด
แต่เป็นการนำฟักทองมาปั่นให้หวานๆใช้แทนน้ำตาล
วิธีทำขั้นต้นก็ไม่ต่างจากกล้วยบวดชีอะไรเลย
โดยผู้คิดค้นเมนูนี้ก็คือ เฟซบุ๊ก เมนูดีที่บ้าน "บ.บวม"
😏น้ำจิ้มปลาเงี่ยน
มันก็คือน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ใส่ถั่วตัดนั่นแหละ
เพียงแต่ที่เรียกว่าปลาเงี่ยน นั่นก็เพราะว่า
ตัวน้ำจิ้มมีการตำปลาลงไปด้วย แล้วยิ่งกินก็ยิ่งอร่อยจนหยุดไม่ได้
💡หากไปค้นคำโบราณดู
จะพบคำว่าเงี่ยนนั้น ไม่ได้มีความหมายถึงคำหยาบใต้สะดือแต่อย่างใด
แต่หากจะแปลได้ว่า อยากอะไรมากๆ เช่นหิวน้ำสุดๆ ก็จะเป็นคำว่า เงี่ยนน้ำนั่นเอง
🙈ขนมควยลิง
จุ๋งจิ๋งน่ารัก><
ของดีขึ้นชื่อจากจันทบุรี ที่ทำโดยใช้แป้งข้าวเหนียวปั้นๆคลึงๆแล้วนำมาคลุกกับน้ำตาลและมะพร้าวขูด
💡เหตุที่ตั้งชื่อนี้ก็เป็นเพราะ
จังหวัดจันทบุรีนั้นอยู่ติดป่าชายเลน เวลาชาวบ้านมานั่งทำขนมและอาหารก้จะมีน้องลิงแวะเวียนกันมาเยี่ยม ทีนี้สายตาป้าๆทั้งหลายก็เหลือบไปเห็นกาเจี๊ยวลิงมันแพลมออกมาขณะทำขนมชนิดนี้อยู่ จึงตั้งชื่อให้ว่า ขนมควยลิง
😨ขนมหีควาย
ไปสิงห์บุรีอย่าได้มีพลาด
ต้องลองโดนัทไทยสไตล์ชื่อเร้าใจระทึก
💡แต่หากกระดากปาก จะเรียกว่าขนมวง ชาวบ้านแถวนั้นเค้าก็เข้าใจกัน
ตัวขนมทำจากแป้งข้าวเหนียวนวดกับกะทิก่อนนำไปทอดแล้วมาคลุกกับน้ำตาลปี๊ป
ได้รสหอมหวานเหนียวหนึบสนุกปากนั่นเอง
อ้างอิงและรูปประกอบจาก
- 12
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
