18 เม.ย. 2021 เวลา 08:21 • สุขภาพ
เห็ดหอมดีอย่างไร
เห็ดหอม หรือ ที่คนญี่ปุ่นเรียกว่า เห็ดชิตาเกะ มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า เลนตินัส เอ็ดดอดเดส (Lenitnus edodes) เป็นพืชตระกูลเห็ดที่มีกลิ่นหอมเย็น รสชาติอร่อย มีสารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายอยู่หลายชนิด ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคในร่างกายได้ และยังมีสารกำจัดเชื้อราและสารลดไขมันในเลือดด้วย
ประโยชน์ของเห็ดหอม
1.เป็นยาอายุวัฒนะ
2.ป้องกันหลอดโลหิตแดงแข็งตัว และเปาะง่าย
3.ป้องกันและต่อต้านไวรัสได้หลายชนิด
4.ป้องกันและต่อต้านโรคมะเร็ง
5.ระงับอาการปวดประสาท และทำให้หลับง่าย
6.แก้ไอ ลดเสมหะ
7.ผ่อนคลายอาการปวดเมื่อย ลดอาการตึงเครียด
8.ช่วยในการย่อย การขับถ่าย
9.ลดไขมันในหลอดเลือด
เมนูเห็ดหอมที่หน้าสนใจ
1.ข้าวต้มเห็ดหอม
2.เห็ดหอมอบวุ้นเส้น
3.ปีกเป็ดตุ๋นเห็ดหอม
4.เห็ดหอมผัดน้ำมันหอย
5.เห็ดหอมคั่วพริกเกลือ
โฆษณา