24 เม.ย. 2021 เวลา 17:28 • อาหาร
13/87 วัน กับเมนูในช่วงปิดเทอม
เกี้ยวน้ำตามสไตส์มนุษย์แม่ เป็นอีกหนึ่งเมนูประจำบ้าน
ทำง่าย ทานง่าย
ต้มกระดูกหมู ทำน้ำซุป
(กระดูกหมูเล้ง ล้างน้ำ ใส่น้ำตั้งไฟ ใส่เกลือ เปิดไฟแรง จะมีฟองลอย ตักฟองออก และหรี่ไฟอ่อน ห้ามปิดฝาหม้อ ถ้ามีฟองก็ตักออกเรื่อย ๆ เคี่ยวสัก1-2 ชั่วโมง ก็จะได้น้ำซุปหวานอร่อย )
สับหมูปรุงรสห่อด้วยแผ่นเกี้ยว
เจียวกระเทียม
ต้มน้ำ พอน้ำเดือด ใส่ตัวเกี้ยว พอตัวเกี้ยวลอยก็ปล่อยอีกแป้บ ตัักใส่ถ้วย ใส่น้ำซุป กระเทียมเจี้ยว ต้นหอมผักชีโรยหน้า ทานได้
เกี้ยวน้ำสูตรโบราณ
น้ำซุป
ต้มเกี้ยว
เกี้ยวในชามเตรียมใส่น้ำซุป
พร้อมทาน
โฆษณา