28 เม.ย. 2021 เวลา 07:16 • ครอบครัว & เด็ก
กินขนมยังไงให้ดีต่อสุขภาพ ผลไม้อบกรอบขนมสำหรับเด็กประโยชน์เต็มคำ
การบริโภคอาหารของวัยเด็กนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่สำหรับเด็ก ๆ แล้วขนมก็ยังถือเป็นสิ่งที่ขาดกันไม่ได้ แน่นอนว่าคุณพ่อคุณแม่ ต้องเป็นห่วงเรื่องอันตรายจากขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ เพราะหากบริโภคอย่างไม่ระวัง ก็จะทำให้เสียสุขภาพได้
ฉะนั้นจึงต้องเลือกขนมที่มีสารอาหาร คุณประโยชน์ครบถ้วนและดีต่อสุขภาพของเด็ก ๆ ด้วย “ผลไม้อบกรอบ” นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งด้านของประโยชน์และความอร่อย
แล้วผลไม้อบกรอบ ดีต่อสุขภาพของเด็กยังไงบ้างนะ?
ประโยชน์ของผลไม้อบกรอบ ขนมสำหรับเด็ก
โดยปกติเรามักจะรู้อยู่แล้วว่าผลไม้นั้นดีต่อสุขภาพ การบริโภคผลไม้เป็นประจำทำให้ร่างกายแข็งแรงเพราะมีวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่าง ๆ แถมยังมีกากใยทำให้ขับถ่ายคล่อง และสามารถแก้อาการเจ็บป่วยได้อีกด้วย
เมื่อไม่กี่ปีมานี้กระแสของการรับประทานผลไม้อบกรอบมีมากขึ้น เพราะความสะดวกสบายที่ไม่จำเป็นต้องรอผลไม้ตามฤดูกาล มิหนำซ้ำยังสามารถซื้อมาเก็บไว้ได้นานโดยที่รสชาติ กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการแทบไม่เปลี่ยนไปเลย
ในขณะที่ขนมสำหรับเด็กทั่วไปอาจมีการปรุงรส มีผงชูรสเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี มีการแต่งสี กลิ่น หรือเพิ่มน้ำตาล ซึ่งการบริโภคเป็นประจำก็อาจทำให้เด็ก ๆ เสียสุขภาพได้
....
ผลไม้อบกรอบแต่ละชนิด มีดียังไงบ้างนะ?
แก้วมังกรเนื้อแดงอบกรอบ บรรเทาโรคจากพันธุกรรม
.
แก้วมังกรเนื้อแดง ผลไม้อบกรอบบรรเทาโรคจากพันธุกรรม
โดยปกติแก้วมังกรเนื้อแดงจะมีรสหวานเป็นพิเศษ แต่รสหวานนี้กลับมีสารที่ช่วยคุมกลูโคสในโรคเบาหวานได้เพราะมีความสามารถในการดูดซับน้ำในร่างกายเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ต่อคล้าย ๆ กับกระบองเพชร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มเฮโมโกลบิน (สารในเม็ดเลือดแดง) และธาตุเหล็กซึ่งช่วยบรรเทาอาการของเด็กที่มีภาวะโลหิตจางแต่กำเนิดได้
ผลไม้อบกรอบชนิดนี้ยังสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันและมะเร็งในลำไส้ได้ ด้วยคุณสมบัติพิเศษของผลไม้สีแดงที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีกากใยอาหารสูง แก้อาการท้องผูก ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน และดูดซับสารพิษตกค้าง เช่น สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง
.
มะม่วงน้ำดอกไม้อบกรอบ ต้านมะเร็งอันดับ 1
ผลไม้อบกรอบต้านมะเร็งอันดับ 1 มะม่วงน้ำดอกไม้
จาก 10 ผลไม้ไทยมีสารต้านมะเร็ง (อ้างอิงจากวิจัยของกระทรวงสาธารณสุข) พบว่าผลไม้ที่มีสีเหลืองจะมีสารต้านมะเร็ง ซึ่งมะม่วงน้ำดอกไม้มาแรงเป็นที่หนึ่ง โดยมีเบต้าแคโรทีนสูงที่สุดและยังมีวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา มีวิตามินซีสูงช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญเติบโตของกระดูก กล้ามเนื้อต่าง ๆ รวมไปถึงประโยชน์อื่นอีกมากมาย เช่น แก้โรคบิด ป้องกันลำไส้อักเสบ แก้อาการร้อนใน
ดังนั้นผลไม้อบกรอบอย่างมะม่วงน้ำดอกไม้จึงเป็นทางเลือกอันน่าสนใจของคุณพ่อคุณแม่ยุคใหม่ที่กำลังหาขนมสำหรับเด็กพร้อมคุณประโยชน์ในตัว
.
กล้วยน้ำว้าอบกรอบ ผลไม้อารมณ์ดี มีแคลเซียมสูง
กล้วยน้ำว้าผลไม้อบกรอบ แคลเซียมสูง
กล้วยน้ำว้าถือเป็นกล้วยที่มีแคลเซียมสูงที่สุดในบรรดากล้วยทุกชนิด สามารถช่วยบำรุงกระดูกและฟันของเด็กได้อย่างดีเยี่ยม แถมมีสารอาหารพิเศษอย่างโปรตีนและกรดอะมิโนที่ช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กเล็ก เมื่อเป็นชนิดอบกรอบเเล้วสามารถให้เด็กที่เริ่มเคี้ยวอาหารเป็นทานเล่นเป็นขนมได้
นอกเหนือไปจากนั้น กล้วยน้ำว้ายังมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยสร้างฮอร์โมนแห่งความสุข ลดอาการเครียดและซึมเศร้าได้
แม้ว่าผลไม้อบกรอบจะช่วยให้ถ่ายคล่องแต่กล้วยน้ำว้าอบกรอบพิเศษกว่านั้น คือมีคุณสมบัติช่วยแก้อาการท้องร่วงได้ด้วยเพราะกล้วยน้ำว้าสามารถยับยั้งแบคทีเรียในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารได้อีกด้วย
....
เห็นได้ชัดว่าผลไม้อบกรอบมีให้เลือกหลากหลาย แต่ละชนิดมีประโยชน์แตกต่างกัน โดยส่วนมากประโยชน์ของผลไม้อบกรอบก็หนีไม่พ้น มีกากใยอาหารสูง แก้ท้องผูก มีสารต้านอนุมูลอิสระ
แต่นอกจากประโยชน์ด้านสารอาหาร ก็ยังมีประโยชน์ด้านความสะดวกในการบริโภคด้วย โดยผลไม้อบกรอบสามารถหาซื้อในท้องตลาดได้ง่าย มีราคาที่แน่นอน เก็บรักษาไว้ได้นาน และผลไม้อบกรอบยังเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ปราศจากน้ำมัน การแต่งสีเเละกลิ่น จึงเหมาะจะเป็นขนมสำหรับเด็กวัยเจริญเติบโตที่ชื่นชอบการทานขนมเป็นชีวิตจิตใจ
ด้วยเพราะกระบวนการอบกรอบสามารถคงสภาพสารอาหารได้ใกล้เคียงผลไม้สดมาก ดังนั้นประโยชน์ของผลไม้อบกรอบจึงแทบไม่เปลี่ยนไปจากเดิม รวมไปถึงสามารถเพิ่มสารอาหาร วิตามิน ลงไปในผลไม้อบกรอบได้อีกด้วย
....
ผลไม้อบกรอบจึงนับว่าเป็นขนมสำหรับเด็กที่ตอบโจทย์ด้านสุขภาพของเด็ก ๆ และความสะดวกสบายของคุณพ่อคุณแม่ได้เป็นอย่างดี
บำรุงสุขภาพด้วยขนมสำหรับเด็ก ประโยชน์จากผลไม้อบกรอบ
โฆษณา