30 เม.ย. 2021 เวลา 12:52 • อาหาร
วันนี้มีเมนูมานำเสนอ ต้มปลากระพงแบบบ้านๆ ซุปกำปง รสชาติซดน้ำซุปได้เอร็ดอร่อย แอดมินขอนำเสนอ
อีก1 ตัวเลือกของเมนูอาหารที่กินพร้อมกับข้าว ไม่ลองไม่รู้แต่ถ้าได้ลองรับรองว่าเด็ด
ทำทรงเหมือนไม่อร่อยแต่ถ้าพี่ซดน้ำหน่อย อันนี้ก็ต้องเอา
ตำพริกไทยเม็ดให้ละเอียด ใส่รากผักชีและหอมแดงลงตำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่ตำไว้ ใส่เนื้อปลา พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำส้มมะขาม น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสให้เปรี้ยว เค็ม หวาน ตักเนื้อปลาออก กรองน้ำซุป
ตักเนื้อปลาใส่ถ้วย ตักน้ำซุปใส่
ในการเตรียมเพื่อที่จะทำน้ำซุป
เนื้อปลากระพงหั่นเป็นชิ้นๆ
ต้มเสร็จก็เป็นเมนูที่น่ารับประทาน
มีผักและน้ำพริกกะปิเอาไว้เเจม กินกับข้าว
โฆษณา