ยายายของปุญ ส่ง "เทียนอบ" มาให้แม่เมื่อเกือบปีที่แล้ว ตั้งแต่ได้รับจนวันก่อน ก็ไม่เคยได้ทำขนมไทยที่ต้องใช้เทียนอบขนมเลย
สองวันที่แล้วปุญรื้อตู้อุปกรณ์ทำขนมของแม่ (หาของเล่นตามปกติ) เจอเทียนอบขนม หยิบมาถามแม่ว่ามันคืออะไร
บอกลูกว่ามันชื่อ "เทียนอบ" พร้อมอธิบายการใช้คร่าว ๆ
เมื่อวานอยู่บ้านกันทั้งวัน นึกถึงเทียนอบขึ้นมา ..
เปิดตำราเจอขนม "กลีบลำดวน" ทำง่าย และต้องใช้เทียนอบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของขนมพอดี
สองคนแม่ลูกช่วยกันผสมแป้ง และ(พยายาม)ปั้นให้เป็นดอกลำดวนบ้าง รูปร่างตามชอบบ้าง แล้วเข้าเตาอบ ... พักให้เย็น จับเรียงลงขวด
ก่อนปิดฝาขวดแม่จุดเทียน เป่าให้ไฟดับแล้วค่อยใส่ตามขนมลงไป.. ให้ควันเทียนตลบอยู่ในนั้น
ลูกตื่นตาตื่นใจไปกับกรรมวิธี ... แม่ก็สนุกดีที่ได้ทำอะไรกับลูก และอะไรที่เป็นไทย ๆ ... ตามประสาคนไกลบ้าน
..
บันทึกเมื่อ พฤษภาคม 2015,
ปุญ 7 ขวบ 5 เดือน ❤️
- 11
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
