2 พ.ค. 2021 เวลา 12:06 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
นักวิทยาศาสตร์เรียกร้องสหภาพยุโรปให้อนุญาตใช้เทคโนโลยีใหม่ในการปรับปรุงพันธุ์ และใช้เทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ในการทำเกษตรอินทรีย์เพื่อบรรลุ SDGs
วันอาทิตย์ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2564
ทีมวิจัยซึ่งรวมถึงนักวิทยาศาสตร์จาก เยอรมนี สวีเดน เนเธอร์แลนด์และสหรัฐอเมริกา ได้ขอให้สหภาพยุโรปอนุญาตให้ใช้เทคนิคใหม่ในการปรับปรุงพันธุ์พืช เช่น การแก้ไขยีน ในการทำเกษตรอินทรีย์เพื่อช่วยให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals - SDGs)
จากบทความที่ตีพิมพ์ในวารสาร Trends in Plant Science ทีมนักวิจัยกล่าวว่า กลยุทธ์จากฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร (Farm to Fork) ของยุโรปมีแนวโน้มที่จะล้มเหลวในการทำตามสัญญาที่ตระหนักถึง SDGs เว้นแต่จะใช้เทคนิคใหม่ในการปรับปรุงพันธุ์พืชในการทำเกษตรอินทรีย์ โดยที่การทำเกษตรอินทรีย์และเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ ทั้ง 2 แบบต่างก็มีจุดแข็งเฉพาะตัวในการสนับสนุน SDGs และการผสมผสานทั้ง 2 รูปแบบเข้าด้วยกันจะสามารถทำงานที่สำคัญร่วมกันได้
เมื่อ SDGs เปิดตัวในปี 2558 คณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission - EC) ให้คำมั่นกับเป้าหมายเหล่านี้ ซึ่งจะต้องไปถึงให้ได้ในปี 2573 ด้วยการใช้กลยุทธ์ Farm to Fork ในขณะเดียวกัน EC ก็ต้องการที่จะส่งเสริมการพัฒนาการทำเกษตรอินทรีย์ของสหภาพยุโรป โดยมีพื้นที่เกษตรกรรมเป้าหมายที่ทำเกษตรอินทรีย์ ที่ร้อยละ 25 ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดภายในปี 2573
ผู้เขียนร่วม Justus Wesseler ศาสตราจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตรและนโยบายชนบท จาก Wageningen University and Research กล่าวว่า "จากความต้องการอาหารคุณภาพสูงทั่วโลกเพิ่มขึ้น การทำเกษตรอินทรีย์ในสหภาพยุโรปมากขึ้น จะส่งผลให้มีการขยายพื้นที่เกษตรกรรมไปที่อื่นในโลก ซึ่งอาจนำไปสู่ต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมที่สูงกว่าผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมของท้องถิ่นในสหภาพยุโรป”
(ครับ เห็นด้วยว่าการทำการเกษตรทั้ง 2 รูปแบบมีจุดแข็งที่เฉพาะต่างกัน การผสมผสานร่วมกันทั้ง 2 รูปแบบ น่าจะส่งผลที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมและน่าจะบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ในปี 2573)
อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1360138521000716
โฆษณา