• เช้าๆแบบนี้แอดมาแนะนำเมนูง่ายๆงบประหยัดกัน
เมนู: ไข่พระอาทิตย์.🥚☀️
ใครอยากทำเมนูไข่พระอาทิตย์สูตรพระราชทานกันบ้างเอ่ย ทำเองได้ง่ายมาก ๆ แค่เอาข้าวสวยใส่ลงในไข่เจียว ในสูตรใส่ชะอมกับเห็ดเพิ่มลงไป จากนั้นก็นำไปทอด ถ้าอยากจะใส่เนื้อสัตว์ลงไปก็ได้นะคะ
ส่วนผสม ไข่พระอาทิตย์
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
• ชะอมหั่นหยาบ ๆ 1/2 ถ้วย
• ข้าวสวยหุงสุก 1/2 ถ้วย (หรือข้าวกล้อง)
• เห็ดชิเมจิหั่นเป็นชิ้น 1/4 ถ้วย
• น้ำปลาสูตรลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก (สำหรับทอด)
วิธีทำไข่พระอาทิตย์
1. ตอกไข่ไก่ลงในอ่างผสม ตีพอแตก ใส่ชะอมลงไป ตามด้วยข้าวกล้องหุงสุก และเห็ดชิเมจิ คนผสมให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาสูตรลดโซเดียม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3. นำกระทะเทฟลอนขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอจนน้ำมันร้อน
4. เทส่วนผสมไข่เจียวลงไปทอด เกลี่ยให้ทั่วกระทะ ทอดจนสุกทั้ง 2 ด้าน
5. ตักใส่จาน ตัดเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
อย่าลืมติดตามกันนะคะขอบคุณภาพสวยๆค่ะ.
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
