กินอย่างไรให้สุขภาพดี
• ผมแนะนำเช้ากินเปรี้ยว เที่ยงกินเผ็ด มื้อเย็นงดกิน กินให้สุขภาพดี
• มีคนสงสัยถามตรรกะเหตุผล?
อธิบายความประมาณนี้ (อาจมึนๆหน่อยถ้าไม่เคยเรียนพระเวทคัมภีร์)
• คัมภีร์พระเวทถ้าฉบับดั่งเดิม พราหมณ์กำหนดสรรพสิ่งเป็น 3 ส่วนเสมอ
1. ปิตตะ 2 วาตะ 3 คาฟะ
2. เมื่อคัมภีร์ตกมาถึงไทย ก็เพี้ยนเป็น ปิตตะ วาตะ เสมหะ
3. คัมภีร์แพทย์สงเคราะห์ กล่าวไว้ว่า “บ่อเกิดแห่งโรค (สมุฏฐานวินิจฉัย) ๑. ธาตุ ๒ อายุ ๓ กาล ๔ ฤดู ก็แบ่ง 3 ด้วย”
4. เช้าเสมหะ(หรือธาตุน้ำ)เป็นใหญ่, เที่ยงปิตตะ(หรือธาตุไฟ)เป็นใหญ่, เย็นวาตะ(หรือธาตุลม)เป็นเจ้าเรือน
หมายเหตุ เพื่อเข้าใจง่ายขอให้ท่านสมมุติสามสิ่งนี้คือคน (คน=น้ำ+ไฟ+ลม)
5. คัมภีร์เภสัชกรรม หรือธาตุวิภังค์ วรโยคสาร หรือธาตุวิวรณ์ ฯ
หมายเหตุ ให้ท่านจินตนาการว่า “ผมแนะนำอาหารที่กินแล้วไม่ป่วยเพร่ะถูกโฉลกกับคน(น้ำ ไฟ ลม)” ดังนี้
• ว่าตามตำราก่อนนะครับ
- น้ำ ถูกต้องโฉลกกับอาหารรสเปรี้ยว รสขม รสเมาเบื่อ(มีพิษ)
- ไฟ ต้องกันกับ อาหารหรือยารสจืด รสสุขุม(อ่อนๆ หอมนวลไม่ฉุน)
- ลม ใช้รสเผ็ดบำรุงธาตุ
• เอาสองเรื่องมาประยุกต์ใ
- ยามเช้าน้ำเป็นใหญ่ต้องขับถ่าย เปรี้ยวบำรุงม้าม (ช่วยหลอดเลือดให้แข็งแรง แต่ถ้ากินเปรี้ยวมากเกินหรือไม่กินเลยหลอดเลือดเปราะแทนแข็งแรง)
- ยามเที่ยงไฟเป็นใหญ่ ต้องลดความร้อนแรงของหัวใจให้ดื่มน้ำเปล่ามากๆ
- ยามเย็นลมเป็นใหญ่ท้องอืดง่ายให้กินอาหารสเผ็ด
6. ยาใดรักษาโรคใด (หมายถึงอาหารหรือยารสใดที่ถูกโฉลกกันกับคน(น้ำไฟลม)
- เช้ามีน้ำเป็นใหญ่ จึงแนะนำอาหารรสเปรี้ยวช่วยขับถ่ายบำรุงม้าม
- เที่ยงผมแนะนำอาหารสเผ็ด แทนที่จะแนะนำอาหารสจืดหรือขมเย็น คำถามทำไม?
• คำตอบ
- คัมภีร์เขาเขียนมาเป็นพันปี ไม่ตรงพฤติกรรมปัจจุบันครับ
- ปัจจุบันคนไทยตายมากติดอันดับต้นๆของชาวโลก ตายเพราะ1. อุบัติเหตุ 2. โรค NCDs โดยเฉพาะเกี่ยวกับหัวใจวาย หรือเส้นเลือดตีบหรือแตก
- ปัจจุบันคนไทยกินน้ำเย็นเยอะมากทำให้ไฟธาตุดับ ไฟธาตุดับจึงท้องผูกกันมาก หนือป่วยกรดไหลย้อนมาก ปวดเมื่อยมาก อ้วนมาก ไขมันสูงมาก (ส่วนผู้สูงวัยท้องผูกเป็นเรื่องปกติตามธรรมชาติคนละเรื่องกับกินน้ำเย็นมากครับ)
- คนไทยบริโภคแป้ง น้ำตาล เกลือ ไขมันมาก แถมขยันกินวันละ 3-4. มื้อต่อวัน จึงป่วยโรคที่ไม่มีเชื้อโรคกันจำนวนมาก NCDs โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับหัวใจครับ
- อาหารที่รักษาโรคหัวใจคือ”อาหารรสเผ็ด” (กระตุ้นสัญญาณชีพจร เช่น ใบกะเพราะ รากผักชี กระชาย กระวาน กานพลู อบเชย ดอกไม้กลิ่นหอมฯลฯ)
- อาหารที่บำรุงเลือดคือรสชม (แต่ถ้ากินขมจัดมากหัวใจอ่อนแอ ทำให้แขนขาอ่อนแรง)
• ย้อนไปอ่านผมแนะนำกินให้แข็งแรงสุขภาพดี
- เช้ากินเปรี้ยวขับถ่ายดี หลอดเลือดสะอาด ม้ามแข็งแรงเส้นเลือดไม่เปราะ
- เที่ยงกินเผ็ดมื้อเที่ยงลดป่วยเกี่ยวกับโรคหัวใจ เมื่อหัวใจแข็งแรงสูบฉีดดี อวัยวะต่างๆพลอยดีครับ ลดเสี่ยงหัวใจล้มเหลว
- และผมแนะนำสูดลมใต้ต้นไม้ใหญ่เที่ยงคู่กับการกินเผ็ด เพื่อรักษาปอดและลดความดันครับ
• สรุป
๑. เช้าตากแดดและกินเปรี้ยวช่วยขับถ่าย หลอดเลือดแข็งแรง
๒. เที่ยงตากลมและกินเผ็ดช่วยหัวใจแข็งแรงลดเสี่ยงหัวใจล้มเหลว (ลดความดันจากการสูดลม)
๓. เย็น ไม่กินหลับง่าย ไม่อ้วนครับ ลดเสี่ยงโรค NCDs
• ผมหวังว่าช่วยให้แฟนเพจท่านเข้าใจตรรกะ เหตุผลทำไมต้องตากแดดตากลม ทำไมต้องกินเปรี้ยวกินเผ็ด(นอกจากบำรุงยังช่วยแก้อาหารที่กินมากเกินพวกไขมัน น้ำตาล เกลือ)
- เหตุผลต้องเรียนต้องอธิบายมันเยอะแตกแขนงออกไปมากมายครับ
หมอบวร จันทร์โภคาไพบูลย์
- 10
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
