จันทร์โภชนาจังหวัดจันทบุรี
จันทร์โภชนา เป็นร้านอาหารดังของจังกวัดจันทบุรี สถาปัตยกรรมของร้านคล้ายบ้านชนบทในยุโรป ตกแต่งด้วยสีโทนขาว
เมนูของร้านเน้นอาหารพื้นเมืองที่อาจจะหาทานที่อื่นได้ไม่ง่าย .. ด้วยการเฟ้นหา และใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น อาหารรสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ
อาหารที่ต้องทาน เมื่อมาถึงเมืองจันทร์
ก๋วยเตี๋ยวผัดเส้นจันทร์ … เหมือนได้ทานผัดไทยโบราณที่ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำที่ใช้ผัดเข้มข้น รสชาติออกหวานนำ เครื่องผัดเคลือบเส้นที่เหนียวนุ่มมาชุ่มทีเดียว และมีปูกะตอยทอดกรอบผัดโรยมาให้เคี้ยวได้กรุบกรอบ เสริฟมาพร้อมกับแตงกวาและถั่วงอก
มัสหมั่นไก่ใสทุเรียน … ปกติเราจะคุ้นเคยกับการทานมัสมั่นใส่มันฝรั่ง แต่เมนูที่นี่จะใช้ทุเรียนดิบครึ่งแก่พอประมานแทน ทานได้รสหวานมัน อร่อยดีค่ะ
ผัดถั่วฝักยาวใส่กะปิ … ถั่วฝึกยาวกรอบ ผัดมาแบบแห้งๆ ไม่มัน ที่เด่นๆ คือหอมกุ้งแห้งทอดมากๆ
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน … รสชาติจัดจ้าน กระดูกหมูเคี้ยวเพลิน
ยำมังคุด … เนื้อกุ้งเด้งมาก มังคุดไซด์กำลับดี กรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อม เบาบาง ทานกับไข่ต้มอร่อยมาก
ปลากระพงผัดฉ่า … ปลาสดเหมือนเพิ่งจะขึ้นมาจากทะเล เครื่องผัดฉ่าใสสมุนไพรหลายอย่าง ที่เมื่อผัดมาร้อนจะมีกลิ่นหอมฉุย ลอยมายั่วต่อมเจริญอาหารเลยค่ะ
ต้มแซ่บ
ไอติมแสนอร่อย … รสไม่หวานจนเกินไป
*******************
เที่ยวทั่วไทย ไปกับ พี่สุ
ท่องเที่ยวทั่วโลก กับพี่สุ
ซีรีย์เที่ยวเจาะลึก ประเทศนอร์เวย์
Iceland ดินแดนแห่งน้ำแข็งและเปลวไฟ
Lifestyle & อาหารการกิน แบบพี่สุ
สถานีความสุข by Supawan
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
