ชิมชิมหาทำ 01 : ลองทำแซนวิชห่อไข่
และนี่ก็คือแซนวิชห่อไข่ฝีมือชิมิชิมค้าบ
อาหารเช้าเป็นมื้อที่าสำคัญ และวันนี้ชิมชิมก็อยากทำอะไรกินเอง
เพราะงั้นไม่รอช้า ไปคุ้ยวัตถุดิบในตู้มา ทำไรกินเล่นดีกว่า อิ่ม และสนุกแน่นอน
อ่ะ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า!!
★วัตถุดิบ
ขนมปังโฮลวีต แฮม ไข่ไก่ ผักสลัด มายองเนส เนยเค็ม ออริกาโน่ น้ำสลัดงา
นมข้นจืด
ชิมชิมขอไม่บอกทุกคนละกันน้าว่าใส่ตัวไหนเท่าไหร่ เพราะรสชาตที่ถูกปากของแต่ละคนไม่เหมือนกัน
★วิธีทำ
ตอกไข่ไก่ลงชาม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำบด เกลือเล็กน้อย และนมข้นจืด กับออริกาโน่ ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
ทีนี้ตั้งกระทะ พอร้อนใส่เนยเค็มลงไปละเลงให้ทั่วหน้ากระทะ เมื่อเริ่มร้อนเทไข่ที่ตีเอาไว้ลงไป ให้เต็มหน้ากระทะ
ไข่เริ่มสุกขึ้นมาบ้างให้เอาขนมปังมาวางบนไข่ ตรงกลางกระทะ
วางผักสลัดบนขนมปัง ใส่น้ำสลัดตาม แล้วต่อด้วยแฮม และราดมายองเนส
จากนั้นพอไข่สุกขึ้นมาอีกระดับก็พับขอบไข่ด้านข้างขนมปังเข้ามา แล้วก็พับขนมปังชิ้นบนลงมาปิดแผ่นที่มีแฮม
ปิดไฟ ตักแซนวิชออกมา หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม เตรียมเสริฟ โรยออริกาโนบนแซนวิชเพื่อความสวยงามและกลิ่นก็ได้นะคะถ้าชอบ แซนวิชนี้กินคู่กับซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนสก็อร่อย
จบแล้วสูตรของชิมชิม ทุกคนลองไปทำตามกันดูน้าา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
