Blockdit Logo (Mobile)
ครูส้ม So happy
•
12 มิ.ย. 2021 เวลา 06:01 • อาหาร
ลาบเห็ดฟาง กินไปคิดโจทย์เกม24 ไป
2
ลายเห็ดฟาง
นอกจากต้มยำทำแกง ก็ลาบเห็ดฟางนี่ล่ะเด็ดสุด อร่อยย่อยง่าย
1
📝วัตถุดิบ
• เห็ดฟาง 1/2 กิโลกรัม
• ต้นหอม 1 กำมือ
• หอมแดง 3 - 4 หัว
• มะนาว 1 ลูก
• เกลือ หยิบมือ
• น้ำปลา ตามชอบ
• พริกป่น ตามชอบ
• ข้าวคั่ว ตามชอบ
• ข่า เท่าหัวแม่มือ
• พริกสด ตามชอบ
1
📝 วิธีทำ
• หั่นเห็ดพอหยาบ อย่าลืมล้างเห็ดนะคะ
• นำเห็ดไปตั้งไฟ ใส่เกลือเท่าหยิบมือ ใส่ข่าที่โขลกละเอียด พอสุกปิดไฟ พักไว้
• ซอยหอมแดง ต้นหอม
• เห็ดต้มเย็น ใส่พริกผง ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว คนให้เข้ากัน ชิม
• ใส่ต้นหอมซอย หอมแดงซอย พริกสดหั่น
• เสร็จแล้วจร้า
1
พร้อมเสริฟ กินกับข้าวเหนียว ข้าวเจ้า กับผักเคียง เเซ่บ ๆ
หอมเครื่องลาบ
อิ่มแล้ว อร่อยมาก ๆ ลองไปทำดูนะคะ มีแรงคิดโจทย์ต่อล่ะ
===================
🧮 เกม24 day17/21
5 3 2 1
===================
1
ส่วนวิธีคิดของเมื่อวาน อยู่ที่นี่ค่ะ 👇🏻
หาเห็ด 🍄 ได้แล้วลองทำดูนะคะ วันหน้าครูส้มจะลองทำลาบเห็ดชนิดอื่นดูเหมือนกัน และอย่าลืมลองหาคำตอบเกม 24 ด้วยนะคะ
ครูส้ม so happy ❤️
📝ข้อมูลผู้เขียน
ครูส้ม ผู้รักในการเรียนรู้ รวมทั้งการเรียนรู้งานการเขียน
Tiktok : ครูส้มพาสวย
https://vt.tiktok.com/ZSJMa32LK/

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา