ถ้าคอเลสเตอรอลสูง..ให้ลด 5อย่าง และควรกิน 6อย่าง
+++++++++
คอเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่ง
ที่พบได้ในฝนังเซลล์ทุกเซลล์ของคนเรา รวมทั้งเป็นองค์ประกอบของน้ำดี
ร่างกายได้รับคอเลสเตอรอลจากการทานอาหารและการสังเคราะห์ขึ้นเองที่ตับของเรา
อาหารที่เราทานเข้าไป โดยเฉพาะไขมันจากสัตว์ที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง เช่น
ถ้ามีคอสเตอรอลมากเกินไป ก็จะก่อให้เกิดโรคดได้ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด
โรคหลอกเลือดสมองและ
โรคหลอดเลือดตีบตัน
โรคหัวใจ
หรือถ้าเป็นเรื้อรัง อาจจะเป็นอัมพฤกษ์ อัมพาต ได้เช่นกัน
องค์ประกอบของคอเลสเตอรอล อันประกอบด้วยไขมัน 3 ชนิด คือ LDL (ไขมันเลว) HDL (ไขมันดี) และไตรกลีเซอไรด์ (Triglycerine) ซึ่งจะอันตรายหรือไม่นั้น ต้องมาดูที่ 3 ตัวนี้ ว่าสัดส่วนอยู่กันเท่าไหร่
1) LDL (ไขมันเลว) หรือไขมันไม่ดี ถือเป็นไขมันที่มีความหนาแน่นต่ำ อาจทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดตีบ หลอดเลือดอุดตัน หลอดเลือดสมอง โรคหัวใจ ฯลฯ โดยปกติคนเราจะไม่ควรเกิน 120 mg/dl.
2) HDL (ไขมันดี) แน่นอน ถือเป็นไขมันที่มีความหนาแน่นมาก เป็นไขมันดีต่หลอดเลือดในร่างกาย และเป็นตัวช่วยไม่ให้ไขมันเลว ไปสะสมในหลอดเลือด โดยปกติคนเรา ไม่ควรน้อยกว่า 40 mg/dl.
3) Triglycerine (ไตรกลีเซอไรด์) หลายคนจะคุ้นชื่อนี้มาก ถือเป็นไขมันที่มาจากการสังเคราะห์ในร่างกายของเราเอง และจากการรับประทานอาหาร โดยปกติคนเรา ไม่ควรเกิน 150 mg/dl.
ทีนี้ มาถึงคำถามที่ว่า คอเลสเตอรอลสูงต้องทานยาไหม ?
ถ้า LDL และไตรกลีเซอไรด์ สูงมาก ก็อาจจะต้องทานยาในการปรับระดับคอเลสเตอรอลให้ลดลง
แต่โดยส่วนใหญ่ยาลดคอเลสเตอรอลจะเป็นกลุ่ม Statin ทานแล้วลดคอเลสเตอรอลได้แบบทันใจนึกเลย
แต่ก็อาจมีผลข้างเคียงมาด้วย ไม่ว่า จะมีอาการมึนงง เวียนศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อ
และการทานยาลดคอเลสเตอรอลบางตัว อาจทำให้ร่างกายสร้างฮอร์โมนลดลงได้
นอกจากการทานยา..สามารถลดคอเลสเตอรอลได้ ด้วยการควบคุมการทานอาหาร
~~~~~~~~
5 อาหารที่ควรเลี่ยง
คือ
1). ลดเนื้อติดมัน
อย่าทานมากเกินไป
ปริมาณที่เหมาะสมคือ เนื้อไม่คิดมันขนาดเท่าผ่ามือ และความหนาเท่านิ่วก้อย หนึ่งชิ้นต่อสัปดาห์
2). ลดอาหารสำเร็จรูป
เพราะเกือบ 100% มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ ทั้งอาหารfastfood ไส้กรอก ขนมถุง ขนมปังต่างๆ เบเกอรี่ เนยเทียม กาแฟ3in 1
3). ลดเครื่องในสัตว์
เพราะมีคอเลสเตอรอลสูง ไม่ว่าจะเป็น ตับ ปอด ไส้
ที่มากที่สุดคือสมองสัตว์
4). ลดอาหารผัดๆ ทอดๆ
เพราะน้ำมันที่ใช้ในการทำอาหาร..ถ้าเราทำอาหารเอง และใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกอย่างดี ก็คงไม่เป็นไร
แต่หากอาหารตามร้านค้า เราไม่รู้ว่าร้านใช้น้ำมันอะไรในการปรุงอาหารหรือใช้น้ำมันซ้ำหรือไม่
5). ลดแอลกอฮอล์
เป็นตัวสำคัญที่ทำให้ร่างกายสร้างไขมันไตรกลีเซอไรด์อีกด้วย
~~~~~~~~~~
6 อาหารควรทาน ช่วยลดคลอเลสเตอรอล
1). ธัญพืช
ตระกูลถั่ว ข้าวโอ้ต ลูกเดือย ...
2). ขนมปังโฮลวีต และข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี
เช่น ข้าวกล้อง ข้าวแกง ข้าวซ้อมมือ
เพราะมีกากใยที่ช่วยชะลอการดูดซึมของน้ำตาล
เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
และช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
3). ผลไม้หวานน้อย ที่ทานได้ทั้งเปลือก
เช่น ฝรั่ง แอบเปิ้ล
4). ผักใบเขียว
เช่น คะน้า ผักขม บลอคเคอลี่
5). หอมและกระเทียม
ช่วยลดระดับไขมัน
ช่วยลดคลอเรสเตอรอล
ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
6). มะเขือ
มะเขือเทส มะเขือพวง มะเขือเปราะ
ควรเลือกทานในปริมาณที่พอเหมาะ
และครบห้าหมู่ พร้อมทั้งออกกำลังกายเป็นประจำด้วยนะคะ
#youarewhatyoueat
#ทานอย่างไรเป็นอย่างนั้น
#รักษาสุขภาพกายเท่ากับรักษาสุขภาพกระเป๋าเงิน
#SSSmartinsuranceที่ปรึกษาประกันรอบด้าน
#เรื่องประกันไว้ใจเราSmartinsurance
#Smartinsutance #sssmartinsurance
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
