สั่งเกาเหลา ทำไมคนถึงเข้าใจ ?
หลังจากที่พาเด็กชายโฟโต ไปดูปลาพูดเพราะมาแล้ว ในบทความที่แล้ว (แหม ! ปลาคาร์ป พูดเพราะ) เฮ้อ ! มุก
เอาน่า ขอเล่นนิดนึงครับ ถึงมุกจะเสี่ยว แต่ก็เสี่ยวนะคร้าบ 🤣
พอเดินเที่ยวเพลิน ๆ ใช้พลังงานไป ก็หิวสิคร้าบ ท่านผู้ชม งั้นเราไปหาไรกินกันดีกว่า ห่างจาก เจพาร์ค ไปไม่ถึงกิโล
มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เนื้อตุ๋น หมูตุ๋นชื่อดัง ที่มีชื่อ “โต เกาเหลาเนื้อ” ที่ช้างมากินประจำเลย ไปดูครับ
ของช้าง เกาเหลาเนื้อสด ไม่เอาลูกชิ้น + ข้าวเปล่า 2 ถ้วย (ไม่ค่อยหิว เลยสั่งแค่นี้ครับ) 🙄😅 ไม่หิว แต่ข้าว 2 ถ้วยเนี่ยนะ
อีกหนึ่งชุด เป็นของแม่เด็กชายโฟโต้คร้าบ
เกาเหลาเนื้อเปื่อย ไม่ใส่ลูกชิ้น + ข้าวเปล่า 1 ถ้วย
และนี่ ของเด็กชายโฟโต้คร้าบ
ลูกชิ้นร่วง เฮ้ย ! ลูกชิ้นลวกและหมูตุ๋น ที่ตุ๋นจนเปื่อยดี พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ที่ใส่ลงไปในหม้อตุ๋น
ช่างหอมอะไรเช่นนี้น้อ
ทั้ง 3 ชุดนี้ เป็นเมนูประจำ ที่มาทีไร ก็สั่งแบบนี้ตลอด
หลังจากได้เกาเหลาตามที่สั่ง ก็ต้องปรุงรส เพื่อเพิ่มความนัว นุ่มลิ้น ด้วยเครื่องปรุง สูตรของทางร้าน
พริกเผาคร้าบ ดูจากสี ทุกคนคงจะเตรียมแสบตรูดดด รอไว้ได้เลย
อันนี้ช้างไม่ชอบ แต่แม่ของเด็กชายโฟโต นี่ถึงขั้นโปรดปรานเลย เธอบอกว่า ด้วยความหอมของพริกเผานี่ มันจะนัวมากกก
แต่ข้างไม่ชอบ พริกเผาเวลาใส่ไป ก็จะมีความมันลอยหน้าอยู่ แถมเผ็ดหูฉีกด้วย
พอเนื้อเปื่อย โดนกับพริกเผาเข้าไป ก็จะน่ากินแบบเนี้ย ดูดิ
แต่ของช้างจะชอบพริกคั่วป่น
ที่คุณต้องหักห้ามใจเอาไว้ แล้วเอาช้อนตวัดแค่ปลาย ๆ ช้อนพอ เพราะพริกเค้า เป็นพริกจริง ๆ ไม่ใช่ใบกระท้อนแต่อย่างใด
ปรุงออกมา ก็จะหน้าตาแบบนี้
พริกเค้าคั่วได้หอมมาก ถ้าใครตักเต็มช้อนละก็ รับรองได้ พยาธิได้ปากเจ่อแน่นวล
และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำส้มที่เค้าจะใส่พริกลงไปด้วย
ใส่นิดนึงก็พอ เพราะปรุงเยอะ มันจะพลาด
เมื่อปรุงเสร็จ ก็อย่ารอช้าครับ ลุยสิคร้าบ รออะไร แหมกลิ่นช่างหอมอะไรเช่นนี้ ช้างนี่ถึงกับซดน้ำหมดถ้วยกันเลยทีเดียว
ถ้าใครที่ชอบเกาเหลาเนื้อ ก็ลองลุยได้เลย ร้านนี้อร่อยจริงคร้าบ และคนไทยบ้านเรา ก็กลับเข้าใจคำนี้ “เกาเหลา” มันคือไม่เอาเส้น แค่นั้นเลย แต่ต่างรู้กันดี และไม่ต้องสั่งว่า ไม่เอาเส้น แม่ค้าก็เข้าใจทันที
ใครรู้ที่มาของคำว่า “เกาเหลา” มาเล่าให้ช้างฟังบ้างนะ
ช้างต้องไปละ ต้องรีบกิน เกาเหลาเริ่มเย็นละ ไว้เรามาเจอกันใหม่ เรื่องอะไร ไปรอลุ้นที่ปากซอยได้เลยคร้าบ
ช้างไปละคร้าบ บั๊บบบบัยยย ฟิ้วววววววว
คุณจะถ่ายภาพสวยขึ้น เก่งขึ้น และไม่เหงาอีกต่อไป เพราะคุณมีช้างเป็นเพื่อนถ่ายภาพแล้ว
แล้วพบกันที่บทความถัดไป
#ChangFotofriends
ติดตามเพิ่มเติม
Tiktok :
กลุ่มคนสนใจเป็นนักเขียนร่วมแชร์ประสบการณ์ : กดลิ้งก์เข้ากลุ่มได้เลยครับ
- 14
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
