26 มิ.ย. 2021 เวลา 07:03 • ปรัชญา
แก้วกาแฟสอนชีวิต Dirty Coffee☕☺️
"วันนี้กาแฟของคุณรสชาติเป็นยังไง"
6
วันนี้ได้มีโอกาสไปจิบกาแฟร้านริมน้ำบรรยากาศดีมากๆค่ะ สดชื่นน เป็นคาเฟ่แนว specialty coffee
Dirty Coffee☕ภาพโดยผู้เขียน
แก้วนี้เรียกว่า Dirty Coffee เป็นกาแฟผสม นมสด
วิปปิ้งครีม และsyrup นมทำเป็นเกล็ดน้ำแข็งเย็นจัด โดยการนำไปเข้าช่องฟรีซก่อนที่จะเสิร์ฟ 15นาที
เสิร์ฟในแก้วใส จึงมองเห็นนมแยกชั้นชัดเจนกับกาแฟ ลวดลายดูมีศิลปะ ถึงจะเปรอะเปื้อนแต่ก็ชัดเจนในรสชาติ ดูดีทั้งหน้าตาและรสชาติจริงๆค่ะ
ละมุน เข้ากันมากๆๆ😍☕❤️
มุมสวยๆของร้าน☺️ภาพโดยผู้เขียน
จิบกาแฟรสชาติละมุนๆแบบนี้ ทำให้คิดถึงเรื่องที่เคยอ่านจากหนังสือ "อ่านแล้วคิดชีวิตเปลี่ยน"
เรื่องมีอยู่ว่า ที่มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งบรรดาศิษย์เก่าจบจากสถาบันนี้ ได้แยกย้ายไปทำหลากหลายอาชีพ มีชื่อเสียงในวงสังคม ตามวงการต่างๆมากมาย ทั้งประสบความสำเร็จและยังไม่ประสบความสำเร็จ
ในโอกาสที่อาจารย์ที่เป็นที่รักและเคารพของศิษย์เก่าทุกคน เกษียณอายุ บรรดาศิษย์เก่า จึงถือโอกาสได้กลับมาเยี่ยมเยียนสถาบันได้กลับมาหาอาจารย์ และถือเป็นโอกาสพบปะสังสรรค์ในงานเลี้ยงนี้
1
หลังจากคุยกันไปพักใหญ่ด้วยความสนุกสนาน
วงสนทนาก็เริ่มเปลี่ยนไป บางคนก็บ่น เครียดเรื่องงาน ปัญหาชีวิตบ้าง แตกต่างกันออกไป
อาจารย์ฟังปัญหาลูกศิษย์ด้วยความตั้งใจ รับฟังโดยไม่มีคำวิจารณ์หรือการแสดงความคิดเห็นใดๆ
เมื่อฟังจบแล้ว
อาจารย์เสนอเลี้ยงกาแฟเหล่าบรรดาลูกศิษย์ทุกคน
จากนั้นอาจารย์ก็เดินเข้าไปในครัว และออกมาพร้อมกับกาแฟเหยือกโต และแก้วกาแฟแบบต่างๆ
เป็นกระเบื้องบ้าง ถ้วยพลาสติกบ้าง เซรามิคบ้างบางแก้วสวยงามและมีราคา บางแก้วก็ดูธรรมดามากๆ ☕☕☕☕☕😊
"อาจารย์ชงกาแฟใส่เหยือกไว้ให้แล้ว พวกเธอจัดการกันเองนะ" อาจารย์กล่าว
บรรดาลูกศิษย์มองแก้วกาแฟด้วยความสนใจ ต่างคนต่างเลือกแก้วกาแฟของตัวเอง พร้อมกับรินกาแฟออกจากเหยือกใส่แก้วต่างกัน เมื่อลูกศิษย์ทุกคนมีแก้วกาแฟในมือทุกคนแล้ว
"ลองดูแก้วกาแฟในมือของพวกเธอ กับแก้วกาแฟที่เหลืออยู่ในถาดที่ไม่ได้เลือก สังเกตมั้ยว่า แก้วกาแฟที่สวยๆแพงๆถูกเลือกไปหมดเลย เหลือไว้แต่แก้วธรรมดาๆราคาถูก มันก็เป็นปกติที่พวกเธอมักจะเลือกสิ่งที่ดีที่สุด โดยลืมคิดถึงความต้องการที่แท้จริงของเรา นี่แหละคือที่มาของความเครียดและปัญหาหลายๆอย่างในชีวิต"
4
"ความจริงวันนี้ สิ่งที่เราต้องการจริงๆแล้วคือกาแฟไม่ใช่แก้วกาแฟ "
แต่จิตสำนึกกลับนำพาเราไปเลือกที่แก้ว หลังจากเลือกแล้วยังชำเลืองมองแก้วของคนอื่นอีกด้วย
หากเปรียบเทียบชีวิต คือ กาแฟ หน้าที่การงานต่างๆในสังคม ก็คือ แก้วกาแฟ มันเป็นเพียงแค่อุปกรณ์ช่วย หยิบจับ หรือประคองชีวิตเราเท่านั้น
มันไม่ได้ทำให้เนื้อหาจริงๆของชีวิตเปลี่ยนไป
2
"บางครั้งเรามัวสนใจที่แก้วใส่กาแฟ จนทำให้ลืมใส่ใจกับรสชาติของกาแฟในแก้วเราไปหรือเปล่า"
ถ้ารู้จักชีวิตที่แท้จริงแล้ว ตำแหน่งหน้าที่มันก็แค่ส่วนที่เคลือบเนื้อแท้ หรือแก่นแท้ที่สำคัญของชีวิต
1
"วันนี้ กาแฟของคุณรสชาติเป็นยังไง "😁☕
1
ในชีวิตของเราจริงๆสิ่งที่ต้องการ คือ กาแฟ
ไม่ใช่แก้วกาแฟ
"เมื่อจิตเพียงพอ ใจก็จะเป็นสุข"
1
ว่าแล้ว ก็ดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟต่อไป
เอาบรรยากาศดีๆ ข้อคิดดีๆมาฝากกันนะคะ
1
คาเฟ่สไตล์วินเทจสุดฮิป บรรยากาศริมน้ำ ชิลลมากก 📸😁ภาพโดยผู้เขียน
บรรยากาศร้านค่ะ😊☕ภาพโดยผู้เขียน📸
ของตกแต่งบางชิ้นมีอายุ 60-500ปี
บ้านเก่าอายุ150กว่าปี ถูกรีโนเวทใหม่เป็นคาเฟ่ริมแม่น้ำ
แก้วกาแฟสอนชีวิต☕
📌พิกัดร้านค่ะ เผื่อเพื่อนๆอยากไปจิบกาแฟชมบรรยากาศ ชิลล์มากๆๆค่ะ นอกจากกาแฟรสชาติดีแล้วจะได้รูปสวยๆกลับมาแน่นอนค่ะ 📸☕😁
แบ่งปันเรื่องราวดีๆ❤️
MonChannel
โฆษณา