อยู่ต่างประเทศ อยากกินต้มยำกุ้ง เพื่อเอาไว้ต้านโควิด ทำไงละทีนี้ ใครมีตัง บ้านในเมืองไปร้านอาหารไทยก็ได้ แต่อิชั้นอยู่บ้านนอกก็ต้องทำเองสิค่ะ
ประกอบกับข่าวโควิดเยอะเกินช่วงนี้ เลยหาเมนูที่จะมีสมุนไพรไทยเราใส่ลงไปเพื่อต้านโควิด เลยมาลงที่ต้มยำกุ้ง เพราะมีข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
ปกติเป็นคนไม่กินเผ็ด เผ็ดแบบพริก 1/4 พอไหว ถ้ามากกว่านั่นไม่ได้หละค่า ดังนั้นต้มยำกุ้งที่เราจะทำวันนี้ไม่ใส่พริกค่ะ แต่ด้วยตัวช่วยซุปก้อนรสต้มยำมันมีความเผ็ดแบบนิดๆ มาให้กำลังดี เรียกว่าสำหรับชั้นคือกินได้พอดี แต่ใครกินเผ็ดคงแบบตรงไหนเรียกว่าเผ็ด 😂
เอาเป็นว่าใครจะไปต่างประเทศแล้วกลัวโหยหาอาหารไทยพกซุปก้อนแบบนี้ไปด้วย เบา พกง่าย เก็บได้นาน ช่วยได้ค่ะ พอแก้อยาก
เนื่องจากเราไม่ใส่พริก สีสันมันจะจืดเราเลยใส่มะเขือเทศ เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวและสีสัน แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย
ใครสนใจลองเอาไปทำดูได้ค่า ทำง่าย ๆ มีอะไรจับใส่ไปค่ะ 😅
วัตถุดิบวันนี้👉
กุ้ง
หอมหัวใหญ่
แครอท
ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่าไม่มีก็ไม่ใส่
เห็ด ใช้เห็ดชิเมจิ
มะเขือเทศ
ผักชีโรยหน้า
ซุปก้อนรสต้มยำของคนอร์
วิธีทำ 👉
หั่น จับใส่หม้อต้ม เสร็จค่ะ 😆
- 15
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
