13 ก.ค. 2021 เวลา 10:53 • สุขภาพ
วิตามิน ซี ควรกินแค่ไหนถึงจะได้ประโยชน์
การใช้อาหารเสริมเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับยุคสมัยใหม่ แต่ควรดูปริมาณที่พอดี เพราะวิตามินซีในปัจจุบัน มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ขนาด 10-20 ไปถึง 1,000 มิลลิกรัมกันเลยทีเดียว
แต่อย่าลืมว่า ร่างกายเรา สามารถดูดซึมวิตามินซีได้ครั้งละ 200-250 มิลลิกรัมเท่านั้น หากเกินกว่านั้นจะถูกละลายและขับออกมาทางปัสสาวะ
การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาด 500 มิลลิกรัมน่าจะเหมาะสมที่สุด แต่หากใช้เป็น 1,000 มิลลิกรัม ก็ควรที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่เป็น Slow release ซึ่งเมื่อกินเข้าไปมันจะค่อยๆแตกตัวทีละนิดของวิตามินซีนั่นเอง
การเก็บรักษาก็เป็นเรื่องสำคัญ เพราะต้องเข้าใจว่า วิตามินซีสลายในที่ๆมีแสงแดดและความร้อน บางคนเก็บไว้ในรถ เพื่อจะได้สะดวก แต่ในรถมีความร้อน ยิ่งในขณะตากแดด ทำให้วิตามินซีสลายไป เหลือแต่แป้ง ทำให้ไม่เกิดประโยชน์ใดๆ
ดังนั้นควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีลักษณะกรองแสง เป็นขวดสีน้ำตาล หรือหากเป็นบรรจุภัณฑ์แบบอื่นควรเก็บไว้ในที่เหมาะสม ไม่โดนความร้อน
อ้างอิง : https://youtu.be/6DDHd1XedGw
โฆษณา