เมนูฮิตติดซีรีส์ EP1 :
วันนี้น้องเสพขอเสนอเมนูที่เห็นในซีรีส์ทีไรก็ต้องวิ่งไปหามาม่าในครัวมาต้มทุกที
นั่นก็คือ จาจังมยอนหรือเมนูแรกของคังซอแฮ (Sisphus) หลังจากย้อนเวลา จาจังมยอนคือบะหมี่ที่คลุกกับซอสถั่วดำหรือที่คนเกาหลีเรียกกันว่า ชุนจัง ผัดกับหอมใหญ่และเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว กุ้ง จะมีรสชาติหวานเค็มที่มาจากซอสและเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากจีน
ศัพท์น่ารู้ :
จาจังมยอน มาจากคำว่า
Jajang (자장) แปลว่า น้ำซอสผัด และ
Myeon (면) แปลว่า เส้นบะหมี่
Jajangmyeon (자장면) จึงแปลว่า เส้นบะหมี่ซอสผัด
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
