ประโยชน์ของขิงกับการทำอาหารง่ายๆ สไตล์บ้านๆ!!!
ขิงมีประโยชน์อย่างไรบ้าง
📍มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ช่วยชะลอความแก่และชะลอการเกิดริ้วรอย
📍มีส่วนช่วยในการป้องกัน ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง ต่อต้านการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งช่วยลดผลข้างเคียงจากสารเคมีที่ใช้ในการรักษามะเร็ง
📍ลดระดับไขมัน คอเลสเตอรอล ด้วยการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากลำไส้ แล้วปล่อยให้ร่างกายกำจัดออกทางอุจจาระ
📍ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะและไมเกรน ด้วยการรับประทานน้ำขิงบ่อย ๆช่วยลดความอยากของผู้ติดยาเสพติดลง
📍ช่วยบรรเทาอาการของโรคประสาท ซึ่งทำให้จิตใจขุ่นมัว
📍ช่วยแก้หวัด บรรเทาอาการไอ บรรเทาหวัดจับเสมหะ
นี่เป็นแค่ประโยชน์ส่วนนึงของขิงจะเห็นได้ว่าขิงมีประโยชน์ที่หลากหลายมากแต่จะนำขิงมาปรุงอาหารได้อย่างไรมาดูกัน!!
อาหารสไตล์บ้านๆแต่ทำง๊ายง่ายเล้ยยย!!!
ของเรียกเมนูนี้ว่า โจ๊กน้ำขิงหมูสับ
พูดแล้วก็หิวไปดูกัน
อ้ะ!!!หน้าตาอาจจะไม่น่าทานเท่าไหร่แต่รสชาติอร่อยใช้ได้!!!
เริ่มจากนำข้าวสวย3ทัพพีหรือตามต้องการเลยนะมาปั่นผสมกับน้ำเปล่าให้เข้ากัน
จากนั้นนำสามเกลอกระเทียม พริกไทย รากผักชีมาโขลกให้เข้ากันผัดกับน้ำมันพืชเล็กน้อยให้หอมไปทั่วหมู่บ้านไปเลย
จากนั้นหมักหมูเตรียมไว้ใส่ซอสฝาเขียวซอสถั่วเหลืองน้ำตาลเล็กน้อยผสมไว้
จากนั้นเทข้าวที่ปั่นลงไปผสมกับสามเกลอที่เราผัดปรุงรสด้วยคนอร์ก้อน1ก้อน เกลือเล็กน้อย จากนั้น!!!!เราใช้ขิงผงสำเร็จรูป!!!ใส่ลงไป1ซองคนผสมกันให้ทั่วรอเดือดใส่หมูสับลงไปได้เลย
อย่าลืมคนละติดหม้อไม่รู้ด้วยนะ555!!หมั่นคน
รอเดือนอีกรอบจากนั้นก็ปิดไฟใส่ผักตามชอบได้เล้ย!!แค่นี้ก็!พร้อมเสิรฟแล้ว😄
รสชาติอร่อยหอมขิงสุดดดดไปลองทำตามกันดูนะ
ทำง่ายแถมได้ประโยชน์ด้วย💙
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
