[ThicklyBelly] ซี่โครงหมูย่างไซส์ยักษ์ แบบอเมริกันชนของแท้ ที่ทำให้จานข้าวเล็กจิ๋วไปเลย ซี่โครงหมู BBQ ของ แทบไม่ต้องออกแรงเลาะเพราะเนื้อนุ่มละลาย แค่เอาส้อมจิ้มเบาเบาเนื้อหมูก็หลุดออกจากซี่โครงแล้ว • รสชาติแบบนี้คน

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

ThicklyBelly

•

21 ก.ค. 2021 เวลา 12:30 • ไลฟ์สไตล์

ซี่โครงหมูย่างไซส์ยักษ์ แบบอเมริกันชนของแท้ ที่ทำให้จานข้าวเล็กจิ๋วไปเลย

ซี่โครงใหญ่ อิ่มใหญ่มากกกกก

ซี่โครงหมู BBQ ของ แทบไม่ต้องออกแรงเลาะเพราะเนื้อนุ่มละลาย แค่เอาส้อมจิ้มเบาเบาเนื้อหมูก็หลุดออกจากซี่โครงแล้ว

•

รสชาติแบบนี้คนไทยก็ถูกใจ กลิ่นย่างหอมไหม้สไตล์ BBQ ชัดเจน ส่วนเนื้อด้านในชุ่มฉ่ำ juicy กินแบบไม่ต้องใส่ซอสเพิ่มก็อร่อยถูกปากแล้ว แต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติไปเรื่อยๆ ก็ลองซอสของทางร้านที่มีมาให้ 3 แบบ เป็นซอสที่ให้ความเป็น Homemade มาก เพราะไม่ค่อยได้รสชาตินี้จากที่ไหน

•

ที่ร้านมีสูตรลับในการหมักซี่โครง แล้วใช้วิธีย่างแบบ Slow-cooked ผิวด้านนอกจะดูแห้งแต่เจอเนื้อด้านในรับรองละลายก่อนเข้าปาก

•

ส่วน Cornbread คนชอบข้าวโพดจะรักมาก เป็นขนมปังที่คล้ายเนื้อเค้ก ด้านในมีข้าวโพดผสมอยู่ เนื้อจะหยาบให้ได้เคี้ยว ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอมกลิ่นข้าวโพดขึ้นจมูก

•

เห็นร้านเล็กแบบนี้แต่ไม่ลับแน่นอน ร้าน BBQ กึ่งผับของสองสามีภรรยาชาวอเมริกันเป็นร้านเล็กที่คนแน่นตลอด เพราะบอกต่อปากต่อปากกันไม่หยุด ถึงจะเป็นสไตล์อเมริกันแท้ แต่ถูกปากคนไทยแน่นอน

•

🍖Baby Back Pork Ribs

ในเซ็ทจะมี Cornbread, Baked Beans, Coleslaw

• Half Rack 595 THB

• Full Rack 895 THB

นุ่มละลายก่อนถึงปากอีกค่ะ

📍Smokin’ Pug ซอยหลังสวน

📍เวลา Delivery ช่วงนี้ 16:00-20:00

(ปกติเปิด 17:00-23:00)

หยุดทุกวันจันทร์

🚘มีที่จอดรถเล็กๆ ในโรงแรม LUXX Langsuan ข้างๆกัน

☎️โทร./LINE/WhatsApp 083-029-7598