ร้านอาหารทิพย์ (ครัวคุณมล)😂
สวัสดีค่ะ ทุกคนค่ะ มลมาอีกแล้วนะคะ🌻🌼🌸❤️🍀
วันนี้มลนำเสนอ เมนูกัก เมนูล้างตู้เย็น จะเมนูอะไรก็ช่างเถอะ มลเอ่ย ไม่มีเขามาสนใจเธอหรอก มันเถียงกับตัวเองอยู่ค่ะ🤣
จากครัวคุณมล ชื่อร้านมลเอง ตอนนี้เปิดร้านอาหารทิ
เมนูที่ว่านี้ คือราดหน้าค่ะ ทุกคน เชื่อว่าช่วงนี้คนช่วงมากคงจะทำอาหารทานเองกันเยอะเนาะ รวมถึงมลด้วยค่ะ ทุกวันนี้ มล
ฝึกทำอาหาร ที่ไม่เคยทำ จนตอนนี้ จะเป็นเชฟละค่ะ โควิดหาย
มลมีอาชีพใหม่ เปิดร้านอาหาร จะตั้งชื่อว่า ครัวคุณมล5555
วัตถุดิบสำหรับทำราดหน้า
ผักตามใจชอบ
1.ก๋วยเตี๋ยวใหญ่ ใครไม่มีก็เส้นเล็กได้ (อย่างมลวันนี้)
2. ผักคะน้า
3. ผักกาดขาว (มลชอบ)
4. เห็ด จะไม่ใส่ก็ได้
5. พริกหยกแดง
6. แครอท
7.หมู ไก่ กุ้งหอยปูปลา แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
8. กระเทียม
เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว
2. ซีอิ๊วดำ
3. ซอสปรุงรส
4. แป้งมัน
5. น้ำมันพืช (แต่มลใช้น้ำมันรำข้าว)
6. เต้าเจี้ยว
ทั้งหมดนี้ มลชอบเลยใส่ผักเยอะ ใครไม่ชอบผักก็ไม่ต้องใส่ค่ะ
จากครัวคุณมล
วิธีผัด. เส้น นำซีอิ๊วดำมา คลุกเคล้าให้เข้ากันกับเส้น
ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม ใส่เส้นผักเส้นให้ได้ที่ ตัดใส่จาน
วิธีน้ำราดหน้า.ทุบกระเทียม ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน
ใส่กระเทียมผักให้หอมนิดหน่อย ใส่ผักที่แข็งๆลงไปผักก่อน เช่น แครอทตามด้วยคะน้า และผักอื่นๆ ปรุงรส ด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส
เต้าเจี้ยว ผัดให้ผักเริ่มสุก ใส่น้ำ พอเดือน ชิมรสตามใจชอบ
นำแป้งมัน ละลายน้ำ ลงใส่ลงกระทะ คนให้เข้ากัน แป้งสุก
เป็นอันเสร็จ ตักราดที่เส้น พร้อมเสริฟได้เลยค่ะ ง่ายๆใช่ม่ะ
มลขอลาไปทานราดหน้าแสนอร่อย จากครัวคุณมลก่อนนะคะ
สวัสดีค่ะ❤️🙏🤟🏻🥰
- 17
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
