วิธีทำ bruschetta หนึ่งในเมนูออเดิร์ฟยอดนิยมของอิตาลี
มาแล้วค่ะเมนูคู่ความอร่อยทำจากมะเขือเทศที่ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นราชาบนจานสลัด
สวัสดีค่ะทุกคน คลิปนี้เราปูจะมาแบ่งปันวิธีทำเมนูอิตาเลียนง่าย ๆ ให้ทุกคนทำกินเองได้ที่บ้านนะคะ เป็นเมนูที่อร่อย ใช้เวลาไม่นานจะทำกิน ทำขายหรือทำให้แขกกินเวลาจัดงานปาร์ตี้สังสรรก็ยังได้เลย
เมนที่ว่านี้มีชื่อว่า Bruschetta ค่ะ ส่วนผสมไม่ยุ่งยากเลย ยิ่งถ้าได้มะเขือเทศพันธุ์ที่ปูใช้ในวันนี้ยิ่งเพิ่มรสชาติความอร่อยได้เยอะเลยค่ะ และมะเขือเทศพันธุ์นี้มีชื่อว่า Pomodoro chore did bue (Beefsteak tomato) แถมยังเก็บมาจากสวนสด ๆ ใหม่ ๆ ด้วยนะคะ ถ้าใครยังไม่ไปดูตอนปูเก็บจากต้น คลิกที่ลิงก์ด้านล่างไปดูหน้าตาของมะเขือเทศที่ว่านี้ได้เลยค่ะ
ส่วนเครื่องปรุงที่ต้องใช้ก็มี
👉 มะเขือเทศ
👉 ใบเบชิล
👉 กระเทียม
👉 ขนมปัง
(หมายเหตุ : ใครสนใจเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Pomodoro cuore di bue ดูรายละเอียดได้ที่ลิงก์นี้ค่ะ 👉 https://raka.is/r/AGKJ)
เห็นไหมคะว่ามีไม่เยอะเลย ตอนนี้เครื่องปรุงพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีทำเมนู Bruschetta จากราชาบนจานสลัดพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
Writer
Diary on tour
~ วัชราภรณ์ ศิริวรรณา ~
ชอบเขียนชอบเล่า เป็นคนสนุกสนานร่าเริง ชอบพบปะผู้คน รักการท่องเที่ยว เปิดโอกาสให้ตัวเองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ตามรายละเอียดด้านล่างนี้คะ
📔https://www.facebook.com/NGAMDOKBUA
📔https://www.youtube.com/channel/UCUBi8lp0WEtynSJ5zyLQCCw
📔https://www.instagram.com/diaryontour
#lifestyle #italy #blogger #diaryontour #Italiantouch #pomodoro #beefsteaktomato #Italian food #blogger #bruschetta