29 ก.ค. 2021 เวลา 02:18 • อาหาร
เชื่อหรือไม่ Rosehip ผลกุหลาบป่า ทำเป็นแยมที่อร่อยที่สุดในบรรดาแยมทั้งหมด เป็นที่นิยมรับประทานของชาวยุโรปเป็นอย่างมาก เป็นราชินีแห่งแยม
Rosehip หรือผลจากกุหลาบป่า Rosehip oil เป็นที่นิยมกันทั่วบ้านทั่วเมือง นิยมกันไปทั่วโลก ซึ่งเเป็นส่วนสำคัญในเครื่องสำอางนั่นเองค่ะ แบรนด์เครื่องสำอางออร์กานิก แบรนด์ไฮเอนด์ หลาย ๆ แบรนด์นำเป็นส่วนผสมหลักในการทำเครื่องสำอาง เชื่อมั้ยว่า ผลกุหลาบป่าสามารถนำมาทำเป็นอาหาร ผลกุหลานทานได้ โดยชาวยุโรปนิยมนำมาทำเป็นแยม
ลูกกุหลาบป่า
โรสฮิบ Rosehip มีวิตามินซีสูงมาก สูงกว่าส้มถึง 20 เท่า แยมโรสฮิบ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่ไม่เปรี้ยวปี้ด เปรี้ยวแหลมยังกับมะนาวนะคะ แยมจะมีรสชาติ เปรี้ยวหวานนัวส์ รสชาติกลมกล่อมที่สุด ก้อยยกให้เค้าเป็น ราชินีแห่งแยมค่ะ
ก้อยได้ทานแยมโรสฮิปครั้งแรกเมื่อตอนไปเที่ยว ประเทศโครเอเซีย เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ไปตามหาซื้อแยมใน Super Market ตอนนั้นไม่รู้จะซื้อแยมอะไรดีสำหรับอาหารเช้า แฟนก้อยบอกให้ซื้อ แยมโรสฮิป เพราะว่าเค้าทานมาตั้งแต่เด็ก เป็นแยมโปรดของเค้า ค่ะ นับตั้งแต่นั้นมา ที่บ้านก้อยจะมี แยมโรสฮิปติดประจำบ้านเลยค่ะ ขาดไม่ได้ ทานแล้วติดใจ พอได้แยมโรสฮิปทาขนมปัง ต่าง ๆ จะเจริญอาหารเป็นอย่างมาก และบางครั้งไม่สามารถหยุดตัวเองได้ค่ะ
เรามาดูกันว่า Rosehip มีหน้าตาเป็นอย่างไร ก้อยได้เจอคลิปในช่องยูทูปเป็นของชาวเดนมาร์ก และช่องยูทูปวิธีการทำแยมนะคะ ก้อยเพิ่งไปประเทศเดนมาร์กมาค่ะ เจอต้นกุหลาบป่า ดอกสีชมพูเข้มสวยงามมาก ขึ้นตามชายทะเลเต็มเลยค่ะ และมีกลิ่นหอมฟุ้งขจรไปทั่วเกาะค่ะ ไม่ว่าจะปั่นจักรยานไปทางไหนก็จะได้กลิ่นหอมของกุหลาบป่า
ก้อยได้เจอคลิปในช่องยูทูปเป็นของชาวเดนมาร์ก วิธีการเก็บ Rosehip และการเตรียมโรสฮิปในการทำแยม ทำซอสสำหรับพิชช่า และซอสพาสต้า แทนมะเขือเทศได้ด้วยค่ะ
1
การทำ Rosehip แยม จากช่อง KitchenSK
คุณประโยชน์อันมากมายของ Rosehip และ โรสฮิปคืออะไร ดร. นิว ได้เขียนบทความไว้ ไปติดตามอ่านในเพจ Dr. New Englovulation ได้นะคะ
รู้มั้ยคะว่า กุหลาบกินได้จริง ๆ และกลีบกุหลาบสามารถทำเป็นแยมแสนอร่อยได้อีกค่ะ ในเพจ
Indy Writer นักเขียนอินดี้ ได้เขียนการทำแยมกุหลาบไว้น่ากิ๊น น่ากิน แถมสีของแยมยังสวยงามด้วยค่ะ
จะเห็นได้ว่า Rosehip สามารถกินได้ มีความปลอดภัย มีคุณค่าทางอาหารมากมาย และมีสรรพคุณทางความงาม ดังนั้น Rosehip oil จึงเป็นส่วนผสมสำคัญในเครื่องสำอาง แบรนด์ Kôey Nigella ได้คัดสรร Rosehip oil มาเป็นส่วนผสมในเซรั่มโคเอ้ไนเจลล่า เซรั่มเมล็ดเทียนดำ เพื่อมอบเซรั่มบำรุงผิวให้สวยใส เปล่งประกาย ดูอ่อนวัย
ผู้เขียน
หลงใหลใน Green Beauty & Clean Beauty
รักในการดูแลตัวเองความสวยความงามด้วยวิธีการทางธรรมชาติ
ผู้ก่อตั้งแบรนด์ KÔEY NIGELLA
แบรนด์โคเอ้ไนเจลล่า
สนใจเรื่องการดูแลตัวเองด้วยวิธีการธรรมชาติ, การทำ Homemade Beauty, พืชสมุนไพร
เวชสำอางค์, เม้ามอยเรื่องการสร้างแบรนด์ ,
⬇️ ติดตาม Blue Nigella ช่องทางการติดต่อ ⬇️
📥 website: www.koeynigella.com
โฆษณา