Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
อาหารทำง่าย ใครก็ทำได้
•
ติดตาม
30 ก.ค. 2021 เวลา 03:00 • อาหาร
กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มัน เค็ม ครบรส
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.น้ำเกลือ
2.กล้วยน้ำว้าสุก 10 ลูก
3.กะทิสด 650 มิลลิลิตร
4.น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
5.น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
6.เกลือ 1 ช้อนชา
7.ใบเตย 3 ใบ
8.มะพร้าวอ่อน 100 กรัม
วิธีทำ
1.ปอกกล้วยและล้างเยื่อกล้วยในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
2.นำกล้วยไปนึ่ง 30 นาที หรือจนกว่าจะสุก
3.ตั้งน้ำกะทิใช้ไฟปานกลางค่อนไปอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ และใบเตยลงไป คนให้เข้ากันและทุกอย่างละลาย
4.ใส่กล้วยที่นึ่งไว้ตามด้วยมะพร้าวอ่อน
5.ปล่อยให้เดือดสักพัก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ใครมีกล้วยน้ำว้าเหลือ ๆ จับมาทำเมนูกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนกันเถอะ เนื้อกล้วยนุ่มหนึบไม่เละพร้อมน้ำกะทิหอมใบเตย และมะพร้าวอ่อนนุ่มลิ้น
บันทึก
4
6
2
4
6
2
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2026 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย