สวัสดีคะเพื่อนๆที่น่านักทุกคนคะ🥰
ช่วงนี้ยังอยู่ในช่วงล็อกดาวโควิดกันอยู่นะค่ะ
มาดามคิดว่าทุกคนและทุกบ้านคงได้กักตุนทั้งของสดและของแห้งกันไว้บ้างนะค่ะอย่างน้อยก็ต้องมีเนื้อสัตว์เตรียมกักและตุนกันไว้ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว,หมู,ไก่,ปลา,หรือเนื้อสัตว์ต่างๆกันนะค่ะ
>และผักสดและสมุนไพรต่างเช่นขิง,ข่า,ตะไคร้,กระชาย,ใบมะกุด,ใบกรเพราพริกสด,พริกแห้ง,กระเทียม,หอมแดงเป็นต้นคะ🥬
>🍃วันนี้มาดามมาแบ่งปันเมนูเนื้อผัดสมุนไพรอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยนะค่ะ
🥘ส่วนวิธีปรุงจะเป็นแบบไหนในมาติดตามกันเลยค่ะ🥩
🧅เมนูเนื้อผัดสมุนไพรคะ🥩
เราไปดูกันเลยนะค่ะว่ามีอะไรกันบ้างนะค่ะ
>วัตถุดิบ,สมุนไพรและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมนะค่ะ
>เนื้อว้ว1ถ้วยเล็ก
>ขิงชอย (ตามชอบ)
>ข่า(ตามชอบ)
>กระชาย(ตามชอบ)
>หอมแดงชอย 5หัว
>กระเทียม10กรีบ
>พริกขีหนูสด 10เม็ด
>พริกแห้ง 7 เม็ด
>ใบกระเพรา(ตามชอบ)
>ซีอิ้วขาว1 ซ่อนโต๊ะ
>น้ำมันหอย 1 ซ่อนโต๊ะ
>ผงปรุงรสไก่ 1 ซ่อนชา
>น้ำตาลปิ๊บ 1 ซ่อนชา
>เนื้อที่มาดามใช้มาผัดวันนี้เป็นเนื้อที่มีการหมักเครื่องปรุงไว้แล้วนะค่ะ
28ถูกใจ
13แชร์
5Kรับชม
แสดงความคิดเห็นของคุณ...
