ซิโมนคว้าแชมป์โลก ในประเภทบุคคลรวมอุปกรณ์หญิง 3 ปีติดต่อกัน (2013, 2014, 2015) จึงมาร่วมแข่งโอลิมปิก 2016 ที่ริโอ ในฐานะเต็งหนึ่ง และแน่นอน เธอก็ไม่พลาดจริงๆ ซิโมนคว้าไป 4 เหรียญทองคนเดียว จากบุคคลรวมอุปกรณ์หญิง, ทีมหญิง, ม้ากระโดด และ Floor Exercise