1 ส.ค. 2021 เวลา 01:09 • อาหาร
#สุดท้าย covid ตายน้ำตื้น#⁉️
นักศึกษาชาวอินเดียค้นพบ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำขิงสักเล็กน้อย สามารถต้าน covid ได้ ✌️
เมื่อได้อ่านข้อความนี้ ทำให้นึกถึงเมนู #ต้มเต้ากั้วหมูสามชั้นปลาเค็ม สูตรภูเก็ต (สูตรของแต่ละพื้นที่ไม่เหมือนกัน)❤️
สูตรนี้รับรองทำแล้วอร่อยไม่มีผิดหวังแน่นอน ตอนซดน้ำร้อนๆ โล่งคอมากค่ะ หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย👍
💁ขั้นตอนการทำก็ง่ายๆเพียง ทอดปลาเค็ม เต้ากั้ว ขิง และผัดทอดหมูสามชั้น
ต่อมาตั้งน้ำ ใส่รากผักชี รากขึ้นฉ่าย พริกไทยดำ คนอร์ เต้ากั้ว หมูสามชั้น และปลาเค็ม ทิ้งไว้ให้น้ำเดือด
ขั้นตอนสุดท้ายใส่ ต้นหอม ผักชี และขึ้นฉ่าย ชิมรสชาติ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ🤤
ปล.เต้ากั้วส่วนผสมทำมาจากถั่วเหลือง คล้ายกับเต้าหู้ ถ้าไม่มีเต้ากั้วสามารถใช้เต้าหู้แทนได้ค่ะ👌
โฆษณา